自然の味が生きる愛情たっぷりの正直パンはいかが?天然酵母がパンもハートもほんわりと膨らませます。
〒969-1133 福島県本宮市本宮字中条35(塩田屋)
営業時間 10:00~19:00 (月曜定休)
ホームページはこちら
初期費用0円~!福島県郡山市の格安ホームページ制作クリエイト。
郡山市清水台のお花屋さん。ネットでらくらくご注文出来ます!
アスクは、須賀川市の地域密着型ショッピングセンターとして皆様に愛されています。
パソコンのことならどんな事でも相談無料!郡山近郊限定!
ぶどうやじゃがいもにも付着している酵母菌から酵母液をつくり、それを小麦粉と混ぜて酵母種をつくります。
この作業は6~8日間かかります。
これをイースト菌の代わりに使って仕込んだパンを天然酵母(自然酵母)パンと呼んでいます。
ところが巷には天然酵母パンといっても、即席の天然酵母粉末や天然酵母風味剤というものが出回っています。
当店ではもちろんこのような疑わしいモノは使用せず、いちじく、ぶどう、季節のくだものなどで自家培養した酵母菌を使用しています。
一般の安定剤ではなく天然酵母でおいしさが持続します。
●保存料、イーストフード(発酵促進剤)、乳化剤、着色料、香料など、科学合成物質は一切使用しません。
●低温長時間発呼
太陽の恵みである小麦の「香味」を活かすのに最適な方法です。
●小麦粉は、北海道産小麦100%使用。
●砂糖は沖縄産の三温糖及び甜菜糖を使用。
●塩は長崎県五島灘のきれいな海から生まれた国産の塩を使用。
●フィリング類(カスタードクリーム、焼きこみ調理パンの具等)は全部当店の手作りです。
●固くなりやすい(パンは焼き上げた後も活きています。固くならないパンは本当に人が食べるべきでしょうか。)
★ほびっとのパンは防腐剤を一切使用しておりませんので、お早めにお召し上がりください。
★食パンなどは冷凍庫で保存してください。
★自然酵母100%パンは自然酵母自体に防腐剤作用がありますので、常温で冬は6日間くらい、夏は2~3日間位は大丈夫です。
◆メロンパン 昔なつかしい味わいで、お子様からご年配の方まで幅広い年代に愛されております。サックサクの食感がやみつきになります。 |
◆キング食パン 素材にこだわり、しっかり焼きこんだ当店自慢の食パンです。この食パンのおいしさは食べてみないとわかりません!ぜひ一度ご賞味ください! |
◆住所 〒969-1133 福島県本宮市本宮字中条35(塩田屋) ◆営業時間 10:00~19:00 ◆定休日 月曜日 ◆TEL 0243-34-2747 ◆FAX 0243-34-2669 ◆駐車場 有 ◆ホームページ http://www.e-panyasan.jp/shop_info.html |
当サイトで使用されている文字、画像、音声、映像等の無断使用・転載はご遠慮下さい。
有限会社クリエイト
Copyright(C) Create All Rights Reserved.