ラーメン

ウリナムショクドウ

ウリナム食堂

ウリナム食堂

0241-23-5930

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メニュー
ウリ飯
価格
350円

byウリナム食堂 / 喜多方市

おいしい3つのポイント

毎日食べても飽きない!自信のまかない飯
ある日の仕事の合間、どうしてもお腹が空いたスタッフが、厨房にあるものをとりあえずご飯に乗せてみたら、これがなんとまあおいしい丼になったそうです、、それがこのウリ飯。自信をもって提供するウリ(韓国語で“私達”)の飯です。
食べごこちの良い食感をMIX。
具材は、チャーシュー、ぜんまいナムル、メンマ、ネギ。一度に口にかきこめば、コリコリ、ポリポリ、シャキシャキ、、それぞれ違った食感を楽しめます。
味の決め手は「ヤンニン」。
人気の秘密は、自家製ヤンニン(韓国万能醤油)。ニンニク、唐辛子、切りゴマ、会津産醬油を加えて作る、クセになる味です。希望の方にはちょっと多めにサービスもしてくれます。

(取材:ak眼鏡

おすすめのクチコミ  (10 件)

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このお店・スポットの推薦者
YUNO
YUNO さん (女性/会津若松市/40代/Lv.38) (投稿:2016/09/04  掲載:2016/11/22)
  • NR
    NR さん  (男性/喜多方市/20代/Lv.4)

    あっさりかこってりが選べるが、あっさりを選択。まん丸チャーシューもスープもうまかったです。こってりも食べてみたい。 (投稿:2020/12/22   掲載:2020/12/25)

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  • 銀太郎
    銀太郎 さん  (男性/郡山市/40代/Lv.4)

    行ってみたかったウリナム食堂さんへ朝ラーをしに初来訪。裏路地にある小さなお店でしたが、店内は明るく独特の雰囲気がありました。朝ということであっさり系の塩チャーシュー大盛りをいただきました。麺は喜多方スタンダードよりやや細く、優しくあっさりしたスープとマッチしていました。チャーシューは丸型薄めのものが麺が見えないくらいのってました。今度はこってり系を食べてみたいですね。 (投稿:2018/11/21   掲載:2018/12/03)

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  • みっこりかいちりた
    みっこりかいちりた さん  (女性/喜多方市/50代/Lv.19)

    朝ラーに行ってきました。あっさり塩ラーメンを注文。トッピングのチャーシューが柔らかくて美味しかったです。 (投稿:2018/09/30   掲載:2018/10/05)

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  • しらかば
    しらかば さん  (女性/郡山市/40代/Lv.64)

    メインにプラスでウリ飯おすすめですよ。チャーシューとメンマ乗っている丼なんですが、ピリ辛のお味がおいしくてクセになること間違いなし。程よいしょっぱさで、箸がどんどん進んじゃいます。 (投稿:2017/09/23   掲載:2017/09/27)

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  • ちろりんこ♪
    ちろりんこ♪ さん  (女性/郡山市/30代/Lv.57)

    ちょっと入りくんだ場所にお店はあります。 あっさり・こってりのスープが楽しめるラーメン屋さんです。 こってりはネーミングが独特でした\(^o^)/ (投稿:2017/09/19   掲載:2017/09/22)

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  • みっこりかいちりた
    みっこりかいちりた さん  (女性/喜多方市/50代/Lv.19)

    小さなお店です。すぐ近くに駐車場があり便利です。あっさりしたラーメンをいただきました。こくがあるのに軽くて何杯でも食べれるぐらい美味しかったです。時間があればもう一杯食べてきたかった。 (投稿:2017/09/16   掲載:2017/09/21)

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  • イチハラ
    イチハラ さん  (女性/会津若松市/20代)

    朝ラーに行ったのでオーソドックスなラーメンをいただきました。スープがしつこくないので、朝からでも食べやすかったです。 (投稿:2017/08/01   掲載:2017/08/03)

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  • moni。
    moni。 さん  (女性/喜多方市/20代/Lv.1)

    以前から行ってみたかったウリナム食堂さん。 やっと行けました(^ω^) こじんまりとした小さなお店です。 友人から聞いていたトマトつけ麺を食べてきました。一緒に行った姉は醤油ラーメンをチョイス。 ワクワクしながら一口食べると、聞いた通りの美味しさでした( ´ ▽ ` )! あまりトマト系のスープのラーメンを見かけないので、気になった方はぜひ! とても美味しいです♡ 醤油ラーメンも一口もらったのですが、こちらも美味しかったので間違いないお店だと思います(^ω^) (投稿:2017/05/26   掲載:2017/05/29)

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  • イチハラ
    イチハラ さん  (女性/会津若松市/20代)

    辛さを選べるラーメンを食べました。ほど良くピリ辛で、汗かきなので汗をかきながらもぺろりと完食しちゃいました。 (投稿:2016/12/06   掲載:2016/12/08)

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  • YUNO
    YUNO さん  (女性/会津若松市/40代/Lv.38)

    オーナーのおばあちゃんが、以前喫茶店を営んでいた所にオープンさせたラーメン屋さんのようです。ちょっと裏道に入った所にあります。ウリナム風まぜ麺を食べました。ゼンマイ、メンマ、もやし、ホウレン草などの具が麺にのっかって、つゆはピリ辛でした。ビビンバの麺バージョンの様な印象でしたが、麺とも相性抜群で美味しかったです。 (投稿:2016/09/04   掲載:2016/11/22)

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