二本松市
ふくしま農家の夢ワイン

ファーマーズシードル 1本(500ml)

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二本松市産の完熟りんご「ふじ」を100%惜しみなく使用し、味も香りもフレッシュに仕上げた甘口シードル。
自然発酵ではなく、ワイナリーらしくワイン醸造で使用する酵母を添加して発酵させるのが特徴です。グラスをかたむけると「ふじ」の優しい香りがほんのり広がり、女性の方でも飲みやすい仕上がり。冷やして飲んでいただくことで香りがいっそう高くなり、華やかな気分にさせてくれる1杯です。

ふくしま農家の夢ワインのワイン・シードルは、原料をつくる農家が醸造・販売までを100%自前で行う「ファーマーズ・ブランド」。すべての工程に目が行き届く一貫性と、生産者の顔が見える安心安全な商品づくりに取り組んでいます。空の色や風の匂い、土の感触を農家が五感で感じながらつくる果実酒には、恵み豊かな阿武隈の風土と植物の持つ生命力がいっぱい詰まっています。

阿武隈の大地と生きてきた、8人の“農家のおじさん”が集まって動き始めたワイナリー。養蚕業の衰退と東日本大震災を経験する中、「二本松にもう一度元気を取り戻したい」と、2011年に休耕地にぶどうの苗木を植え始め、翌12年に地元のりんごでシードルの製造を開始。14年には最初のワインが生まれました。これからも地域に愛され、たくさんの方に足を運んでいただけるワイナリーを目指し、挑戦を続けていきます。

ふくしま農家の夢ワイン株式会社

阿武隈高地の美しい里山に立つ、小さなクラフトワイナリー。地元・二本松産の原料を100%使用した果実酒を生産しています。ぶどうの収穫や醸造体験、自分だけのラベルの作成、農家民泊とコラボしたツアーの受け入れなど、ファーマーズ・ブランドならではの体験型の企画も展開しています。