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ライシーホワイトちゃんねる 「ライシーホワイトちゃんねる」でお米ツウになろう!

福島県には「天のつぶ」や「里山のつぶ」などのオリジナル品種をはじめ、おいしいお米がたくさんあります。その県産米のおいしさや魅力を伝えている、うつくしまライシーホワイトに注目!Youtubeチャンネルで発信している様々なコンテンツを通して、皆さんもふくしまのお米に詳しくなっちゃいましょう♪

うつくしまライシーホワイトとは...福島県産米の消費拡大と米のPR活動を行うキャンペーンクルー。

動画の撮影現場に潜入!

今回は、2月上旬に行われた「ライシーホワイトちゃんねる」の撮影現場に、
ふくラボ!が潜入。裏側を少しだけご紹介しちゃいます♪

今回登場するうつくしまライシーホワイトはこちら!

  • 白金美月さん〈好きなお米の食べ方〉卵かけご飯!シンプルに醤油をかけて食べます♪
  • 藍原くるみさん〈好きなお米の食べ方〉最近は豚キムチと食べるのがマイブームです!
  • 渡邉麻美さん〈好きなお米の食べ方〉いろいろ合わせますが、明太子が1番好きです!

今回の動画は「きき米対決!!」

福島県産米を食べ比べ!ライシーホワイトは、この4種類の中から福島県オリジナル品種の「天のつぶ」「里山のつぶ」を当てることができるのか!?
「天のつぶ」ふっくら炊上り!粒がそろってる!粘りが少なくしっかり食感♪
「里山のつぶ」粒が大きくて適度なねばり。あっさりとした味わいが特徴!
「福島県産コシヒカリ」お米を代表する銘柄コシヒカリ!ぴかぴかとツヤのある炊き上がり♪もちもち食感!
「福島県産ひとめぼれ」柔らかい口当たりが魅力♪味とねばりのバランスが◎さっぱり食感!
今回は私がMCを務めます!2人とも、ライシーホワイトだから当てられるよね・・・!? 天のつぶはお気に入りだから絶対当てたい! 食べ比べにチャレンジ!

撮影&実食の様子をチラ見せ!

撮影の準備中に、スタッフさんも含めて談笑タイム。美月さんとくるみさんは、目の前に準備されたお米を観察しつつも「見た目では分からない・・・」と早くもドキドキ!
さっそく食べ比べがスタート!「これは粒が大きいから里山のつぶ・・・?」「このあっさりした味は里山のつぶかも!?」と、2人とも真剣。麻美さんに見守られながら、よ~く味わいます。
さらに!負けた人にはスペシャルライシーチャレンジが!?