- 投稿：2015/04/11
- 掲載：2015/04/13
夜の雪コースをいただきました。野菜や魚、海老の天ぷらが2種類ずつ揚げたてを順番に提供してくれます。今回は旬のアスパラやふきのとう、鮎と定番の海老、キス、あなごなどでした。中でも一番おいしかったのは、トウモロコシです。何もつけないでも甘くておいしいですが塩を少しつけると、甘みがより強くなって驚くほどおいしいです。素材はもちろん揚げたてでの提供がおいしいんだと思います。中間で出てくる漬物もおいしいんです。しょっぱすぎず、でもしっかり味がしみて、歯ごたえもあり、こんなおいしい漬物が出るとは思いませんでした。最後のごはんは丼、天茶、白米と選べます。かき揚げ丼はたれがしみたごはんに貝柱と海老がごろごろ入り、かきこみたくなるおいしさでした。店員さんもおすすめの食べ方を教えてくれて、大満足でとても幸せな時間でした。
