- 投稿:2016/03/27
- 掲載:2016/03/28
お昼に訪問。注文は「支那そば」。スッキリと透き通ったこはく色のスープは、あっさりしつつ旨味もしっかり。中華そばは玉ねぎ入りですが、こちらはシンプルに長ネギがトッピング。醤油の風味と相まって良い感じです。玉子が味玉じゃなくゆで卵なのも雰囲気にぴったり。ウェーブのかかった細麺も、スープを絡め上げのど越し良好。美味い。連れが頼んだ辛味噌そばも変わらずの盛りでした。
お昼に訪問。注文は「支那そば」。スッキリと透き通ったこはく色のスープは、あっさりしつつ旨味もしっかり。中華そばは玉ねぎ入りですが、こちらはシンプルに長ネギがトッピング。醤油の風味と相まって良い感じです。玉子が味玉じゃなくゆで卵なのも雰囲気にぴったり。ウェーブのかかった細麺も、スープを絡め上げのど越し良好。美味い。連れが頼んだ辛味噌そばも変わらずの盛りでした。