• 投稿：2016/09/10
• 掲載：2016/09/12

しんごろう、という半分つぶしたごはんに、じゅうねん味噌をたっぷりつけたもの、これは個人的にマストなメニューのひとつ。んまいんですよ。ちょっと残ったごはんのつぶ感は、噛むのにちょうどいい塩梅で、じゅうねんのお味噌は香りも良い、とても相性がいいので、よそでごはん食べてきた後でも、余裕でぺろりといけちゃいます。

満田屋

会津若松市郷土料理

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