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もも

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  • 女性 40代 西白河郡矢吹町 うねめ
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ももさんのクチコミ

NOODLE CAFE SAMURAI

  • 郡山駅周辺
  • ラーメン
  • 9
  • 13
  • 投稿:2017/04/29
  • 掲載:2017/05/01

外観も内装も本当にカフェのようで、女性がひとりでも入りやすいと思います。 ワンタン麺をいただきました。 鶏ダシをしっかりと感じることができます。 スープの表面に脂が浮いていて、こってりしてるのかなぁと思って、食べると全然しつこさがありません。醤油の香りも上品です。みじん切りの玉ねぎがよいアクセントになっています。 薔薇のように巻かれたチャーシューは、しっとりと香りよく時間が経つとスープに浸された部分の食感が変わり、また味が変わります。 メンマまで美味しく、麺も小麦の力強さを感じる手抜きがない一杯でした。

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