- 投稿：2017/05/28
- 掲載：2017/05/29
日曜のお昼、開店前から列ができていました！お目当てのつけ麺大盛りを注文です。店内はメニューや麺の詳しい説明が書いてあって、きょろきょろしながら期待大で運ばれてくるのを待ちます(笑)来ましたー。5種類の小麦粉をブレンドしたというこだわりの麺はスープによく絡み、何とも言えないおいしさ！あえて酸味や辛味は加えていないというつけ汁は、好みによりつけダレを加えるとのことでした。食べやすい味のつけ汁で箸が止まらず、大盛りなのにあっという間に食べてしまいました。チャーシューは周りが炙られ、中はとろっとしてとろけます。少しつけ汁に浸しておいてから食べるとなおおいしいです。周りでは、からしつけ麺注文の声が多かったです。店主さんのこだわりが料理にもお店にも感じられました。次は卵かけごはんを食べたいです。
