- 投稿：2019/03/15
- 掲載：2019/03/20
ずっと気になっていた「銀河のほとり」で体に優しいランチを楽しんできました。 選んだのは色んなおかずが楽しめる「穀物菜食盛合せセット」で、届いた瞬間、わぉっと歓声があがります(^^♪ 玄米、大根と人参の味噌汁、車麩フライ、玄米コロッケ＋りんごのすりおろしソース、スピルリナ入り大豆ハンバーグ＋野菜のあんかけ、人参とゴボウ煮、切こぶ煮、八重桜の塩漬け入おから、 青菜のお浸し、白菜浅漬け、お醤油麹、野菜サラダ豆乳ヨーグルトマヨネーズと手が込んだ豪華版です。 お料理達は、何を食べても優しいお味で大変美味しく、食感が心地良くてすりおろしりんごソースが絶妙の車麩フライ、お肉じゃなくても十分満足なスピルリナ入り大豆ハンバーグ、八重桜の塩加減と香りがいいおから、そしてお浸しにつけたり、玄米に乗っけて食べたりと日本人で良かったとしみじみ思えるお醤油麹、 豆乳ヨーグルトマヨネーズならいくらでもお野菜美味しく食べられちゃうというマヨラーに嬉しいヘルシーマヨと、こだわって丁寧に作られた体に優しいメニューばかりで心も身体も大満足でした。
