- 投稿：2019/05/30
- 掲載：2019/06/05
私たちが「ダルジャン」といえば、「煮込みハンバーグセット」です。 煮こみハンバーグ、ライス、スープ、サラダが付いてのお値段は、いつも思いますがあっぱれです。 スープは日によって変わり、この日は人参のポタージュでした。クリーミーで人参のほのかな甘みがしみわたって美味しいっ！ 煮こみハンバーグ用の鉄製の器が雰囲気たっぷりで、熱々の状態で運ばれてきます。 ふわっとしてジューシーなハンバーグと酸味のあるさらりとしたデミグラスソースが絶品！ ここでしか味わえない深い味わいです。 食後に必ずお願いするケーキとコーヒーもお値段以上に美味しいのです！ りんごのシブーストは、スポンジケーキやパイ生地の上に、カスタードとメレンゲを合わせたクリームを乗せ、 表面を焦がしたカラメルで覆った洋菓子だそうで、断面やキャラメリゼが美しいケーキです。 正統派の「モンブラン」はアルプス山脈のモンブランのことで、フランス語で「白い山」を意味するのだそうです。 お値段以上のクオリティーとおもてなしに、いつも大満足なのでした！
