• 投稿：2016/10/02
• 掲載：2019/06/12

きじ肉がいただける、珍しい！てことで来訪。おそばをいただいてきたのですがおいしかった。きじからとった出汁と、かつおだしを合わせたつゆに、きじ肉とねぎがちょろっと。おそばをくぐらすと、全部のうまみがひっついてきて、なんともいえないおいしさが味わえます。予約のがっつりときじ肉を堪能できるコースも、機会があればぜひ頼んでみたい。きじ肉自体の臭みとかはまったくなく、美味。

お食事処 さゝ川

矢吹町お食事処・和食全般

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