- 投稿:2018/01/02
- 掲載:2020/07/02
炉端酒家 たすいちさんの2号店である、母家たすいちさん。年末に地元の友だちと飲みに行く予定を立てたとき、友達に教えてもらいこちらのお店に行きました。店内は、あたたかいアットホームな雰囲気で、店員さんの挨拶も元気が良かったです。頼んだのは、5000円の飲み放題2Hの宴会コース。お通しは、ボリュームたっぷりでやわらかい食感のカブやかぼちゃなどの温野菜のバーニャカウダー。この日は梅肉ソースと味噌の組み合わせで、どちらもさっぱりした味わいで美味しかったです。そのほか、大きいお皿に盛られて運ばれてきたおばんざい盛り合わせや、大きな魚の干物(もしかすると焼き魚かな?)、目の前でしめ鯖をガスバーナーであぶったあぶりしめ鯖付きのお刺身の盛り合わせなど、どれも迫力があって友達とはしゃぎながら味わいました。どのお料理も美味しく、細い路地の通りにある隠れ家的なお店だったので、今度は家族や職場の人を誘って行ってみたいと思います!