- 投稿:2024/07/11
- 掲載:2025/02/10
白河ラーメンの店が開店したと聞いての初訪問です。到着時間は11時20分頃です。先客は1人でした。二人掛けのテーブル席に案内されました。今回いただいたのは、特製中華そばとワンタンチャシュー麺です。インスタ登録のサービスで、煮卵トッピングをお願いしました。注文から約10分でラーメン着丼です。麺は疎加水(?)の中太縮れ麺です。スープがよく絡まります。スープは、黒っぽい醤油です。郡山ブラックと白河ラーメンスープの中間のようなちょっと癖になりそうな味です。次は味噌をいただきますね。

