- 投稿:2016/09/21
- 掲載:2016/09/23
知人からの評判を聞いて訪れました。 頂いたのは紅焔そば。見た目からして絶対美味しいのは分かり切って いましたが、濃厚な甘辛さは誰もが好きな味わい。 濃いめの味をしっかり受け止める太麺もバッチリの相性。 これはご飯も欲しくなるほどの美味しさでした。
「ラーメン特集」のクチコミ
知人からの評判を聞いて訪れました。 頂いたのは紅焔そば。見た目からして絶対美味しいのは分かり切って いましたが、濃厚な甘辛さは誰もが好きな味わい。 濃いめの味をしっかり受け止める太麺もバッチリの相性。 これはご飯も欲しくなるほどの美味しさでした。
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郡山ブラックを頂きに、ますやさんへやってきました。 見た目の黒いスープのインパクトととは裏腹に、あっさりとしたスープ。 醤油の深みと香りが良く、どこか懐かしさも感じさせるラーメンです。
くをんのつけ麺が大好きなだけに、こちらにも来てみました。 くをん譲りの極太麺は、うどんのようなもっちりとした気持ちの良い歯応えが 堪らないですし、甘辛酸が一体となったインパクトのあるつけ汁も 食べ進むほどにクセになる美味しさ。 郡山でもこのつけ麺が食べられるのは嬉しいですね。
以前から気になっていた、とら系のお店。 白河らしい波打った手打ち麺に、醤油香鶏ベースのスープに香ばしいチャーシュー。 これぞ、とら系の味わい。人気なのも納得の美味しさ。
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本場味仙の台湾ラーメンが郡山で食べられるといことで行ってきました。 提供されると同時に既に香辛料の辛味が感じられるインパクト! 辛さには強い方だと思っていたんですが、啜った途端にむせてしまうほどの辛さ。 しかし、食べ進めるほどにクセになる旨辛さがあり、 おじやセットも追加オーダーし最後まで美味しく頂きました。
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人気の黒中華を頂きました。 しっかりとした豚の出汁が支えとなり、濃口醤油の香りや味わいで、 ぐっと旨みがふくらむような美味しさ。 ゆるやかに縮れた低加水麺も良いマッチング。
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以前一度黒醤油を頂いたことがあり、今回は鶏白湯を頂きました。 ギュッと鶏の旨みが詰まった白湯スープは濃厚ながらもしつこさがなく、とても美味しかったです。
定期的に無性に食べたくなるのが、こちらの肉そば。 喜多方らしい多加水麺に、あっさりとした動物系スープ。 そして肝心なのがたっぷりの背脂。 見た目以上にくどさは感じさせず、 あっさりとしたスープにさらに厚みを持たせてくれます。
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手打ち麺の醍醐味が堪能できるトクちゃんらーめん。 コシがあり躍動感のある麺は、スープとの絡みも良く本当に美味しいです。
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荻窪の名店「春木屋」の分店が郡山にあるのは、ほんとすごいことだと思いますし、 徹底された接客ぶりも気持ちが良いですね。 懐かしさも感じさせる魚ダシ香る中華そばは大好きです。