• 投稿：2021/06/25
• 掲載：2021/06/28

いつも大観へ行くと、もつ炒め定食を頼む。なんたってモツが柔らかい。炒め具合も絶妙でコックの腕が良いのがわかる。以前に比べ量や野菜の種類は減っていて、これは時代の流れで仕方がないと思うが、ご飯の盛りは相変わらず良くて十分にお腹を満たしてくれると思う。ちなみに、備え付けおろしニンニクを持もつ炒めにたっぷりとかけて食べるのが私のオススメです。これ食ったら、よそには行けないですネ。

食の工房 大観

本宮市お食事処・和食全般

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