郡山市の4号バイパス沿い、富久栄珈琲さんの裏に佇むお店こそ、知る人ぞ知るランチの人気店「けんや」さん。今日は、身体に優しい料理を食べて欲しいという店長のこだわりがギュッと詰まった、野菜カレーをご紹介します♪

けんやさんの野菜カレーは、油をほとんど使わずヘルシーなのが大きな魅力。タマネギとトマトをベースに、24時間じっくり煮込んだカレーは、軽い口当たりながら滋味あふれる味わいです。十穀米との相性もバッチリですよ♪そして、20種類以上のスパイスを使っているだけあって、スパイスの風味をしっかり楽しめるのも、カレー好きにはたまらないポイント♪箸休めのらっきょうや福神漬もさっぱりした味わいで、食が進みます。
ヨーグルトとゴマの自家製ソースがかかったヘルシーなサラダも楽しんで♪

この野菜カレーは、上にハンバーグやカツを載せることも出来ちゃうんです。テイクアウトも出来るので、家やオフィスでも楽しめます。ぜひ召し上がってみてくださいね♪（取材：ホワイトタイガー）