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スミビヤキニクオムテソン(ヤキニクカフェチョウベエ)

炭火焼肉オムテソン(旧焼肉cafe 長べぇ)

炭火焼肉オムテソン(旧焼肉cafe 長べぇ)

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福島牛うちもも角切り黒胡椒
価格
1,344円

さっぱりさわやか、なおかつトロける!絶品福島牛の角切り

今日ご紹介するのは、福島市の焼肉café長べぇの「福島牛うちもも角切り黒胡椒」。地元福島牛、地元野菜にこだわり、旬で新鮮なお料理を提供し続けるお店から、イチオシの福島牛を使ったうちもも角切りの焼肉をご紹介。

一口大の角切りお肉が積み上げられて運ばれてくるこちらの焼肉は、6面をそれぞれ軽く炙って食べるのだそう。6つの断面がこんがりと焼け、脂がにじんだ熱々お肉をいただきます!
くどさがなく、軽い口あたりのお肉は、噛むほどにふわりとトロけるようなやわらかさが口いっぱいに広がります。うちももは最も脂が交りにくい部位のうちの1つ。脂が少ないから角切りという切り方で提供することができ、そして角切りだからこそ実現できるのが、1口1口のたっぷりとした食べごたえ。福島牛なので多少脂は多めですが、確かにさっぱりとしていて、うちもも、かなりイイかも・・・!

味付けは塩と黒胡椒だけ。肉自体に旨みが凝縮された福島牛を堪能できます。お好みでレモンをかければさらにさっぱり。もたれにくいので、肉があまり得意でない方にもオススメの逸品です!(取材:ヨシ

おすすめのクチコミ  (11 件)

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このお店・スポットの推薦者
*み-こ*
*み-こ* さん (女性/福島市/20代/Lv.8) (投稿:2009/07/09  掲載:2010/06/24)
  • みらくる
    みらくる さん  (女性/郡山市/30代/Lv.52)

    福島牛が食べられるお店です☆ハラミが好きでいつも注文しています(^-^)美味しいお肉食べて贅沢な気分になります! (投稿:2018/09/08   掲載:2018/09/11)

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  • しぃ
    しぃ さん  (男性/郡山市/40代/Lv.30)

    福島牛が柔らかくてとても美味しいです!お酒によく合い、いくらでも食べられます!脂も程よくのり、とても美味しかったです。 (投稿:2017/09/13   掲載:2017/10/20)

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  • うさぎ
    うさぎ さん  (女性/郡山市/30代/Lv.28)

    主人と月イチデートで食べに行きました!飲み放題をつけてお酒飲みながらの美味しいお肉は最高でした! (投稿:2017/09/05   掲載:2017/09/08)

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  • りんりん
    りんりん さん  (女性/郡山市/20代/Lv.18)

    お肉が美味しくてお腹いっぱいになりました。柔らかくてジューシーで最高です! (投稿:2017/09/01   掲載:2017/09/04)

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  • みらくる
    みらくる さん  (女性/郡山市/30代/Lv.52)

    美味しい上質なお肉が食べられるお店です!夫婦の記念日に食べに行ったりします。 (投稿:2017/09/01   掲載:2017/09/04)

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  • kamimeko
    kamimeko さん  (女性/福島市/30代/Lv.14)

    美味しい福島牛が食べられるお店でどれを頼んでも満足できますが、特にハラミがとても美味しいと思います。こちらに来たら必ず注文するお品です。 (投稿:2014/10/12   掲載:2014/10/16)

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  • coco
    coco さん  (女性/福島市/20代/Lv.19)

    職場の飲み会で貸切で利用しました! 貸切だったので、周りを気にせずに食事ができたのと、大人数でも利用できるのが嬉しいです。 (投稿:2014/10/06   掲載:2014/10/07)

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  • tadagen
    tadagen さん  (女性/福島市/40代/Lv.11)

    午後6時に4000円コースを予約して伺いました。 4名用のテーブルはゆとりがあって居心地が良かったです。 事前にコース内容を知っていましたが、出てくるお肉の質がとても高く、焼きあがった時の香ばしい香りと食べたときの食べ応えのある食感がとてもよかったです。 飲み放題の飲み物も早く提供されるのがうれしかったです。 また食べに行きたいと思います。 (投稿:2013/11/09   掲載:2013/11/11)

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  • mimizo
    mimizo さん  (女性/福島市/30代/Lv.11)

    店の雰囲気もよく、お肉も全てジューシーで、でも、あっさりしてとっても美味しかったです。値段は個々で頼んだので1人、5千円くらいでしたが、満足です。冷麺も麺に腰がありとっても美味しい。お勧め~♪ (投稿:2013/01/14   掲載:2013/01/19)

    「エビデリ!焼肉」のクチコミ

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  • miymun
    miymun さん  (女性/福島市/30代/Lv.3)

    会社の宴会で利用させていただきました。 まず出てくるお肉がめちゃめちゃ美味しい!何を食べてもハズレなしでした。 価格は居酒屋の飲み放題付コースと変わらないのに、充実した内容と質だと思います♪ それと、宴会コースには含まれてなかったのですが、たまごかけごはんが絶品でした(*´∀`) 是非ご賞味あれ~。 (投稿:2012/07/31   掲載:2012/08/02)

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