インド・ネパール料理 マヤデビ
インド・ネパール料理 マヤデビ
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異国情緒タップリ!ネパールのマトン餃子
モモは日本では一般的な豚肉入りの餃子と違って、餡に使われているのがマトン(羊肉)。独特の風味があるマトンですが、ガラムマサラやクミン、ターメリックなどの本格スパイスでしっかり味付けしてあるので、羊肉初心者の方にもオススメの一皿ですよ♪
モチモチとした弾力のある皮に包まれ、ホカホカに蒸されたモモは、トマトソースにつけてパクリ!こちらのトマトソースは、ゴマ・ニンニク・生姜にこれまたインドスパイスがたっぷりで、モモとの相性も◎!
カレーのお供にはもちろん、ネパールビール(個人的にはネパールアイスがオススメ!)とも相性抜群ですよ~♪(取材:にょろ子)
おすすめのクチコミ (43 件)
- このお店・スポットの推薦者
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さっちん さん (女性/郡山市/30代/Lv.8) (投稿:2010/10/17 掲載:2011/09/20)
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バルー さん (男性/郡山市/40代/Lv.1)
2度焼きしているチキンティッカ(タンドリーチキンの骨なし)は絶品!油っぽくなくサッパリ食べれます!!ビール好きの人はハマります。私は、ハーフサイズとカレーのセットを食べてます。 (投稿:2011/10/05 掲載:2011/10/05)
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エルダー さん (男性/郡山市/30代/Lv.2)
始めて行った時は、出て来たナンの大きさにビックリ。でも、どのカレーも大変美味しいです。 一押しは、やっぱりキーマカレー(辛口)です。 カレー、美味しいのですが、個人的には食後のチャイが大変気に入ってます。 (投稿:2011/10/01 掲載:2011/10/03)
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さっちん さん (女性/郡山市/30代/Lv.8)
本格的なインド・ネパール料理が楽しめます。最初は日本人の口に合うかな…と半信半疑で行ったのですが、かなりはまりました!!ビールもおいしいし、何種類もあるカレーは何度行ってもあきません。元気の無いときに食べるだけでパワーが出ちゃうようなお店です。 (投稿:2010/10/17 掲載:2011/09/20)
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