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アイ マチエール

會・マチエール matiere

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バジルフランスサンド
価格
260円※※税込

by會・マチエール matiere / 会津若松市

店長イチオシ★バゲットのサンド!

会津若松市にある「會・マチエール」さん。パンを通じて、子供たちに食育を提供したいという思いで、日々パン作りに勤しむ、新進気鋭のパン屋さんです。
ハード系のパンを中心に人気を呼び、リピーターさんが増加中!本日は、その人気のバゲットを使ったサンドをご紹介致します☆

こちらの「バジルフランスサンド」は、バジル風味抜群のパンに、たっぷりのタマゴとタマネギ、ベーコンをサンドした調理パン。
サンド用に、通常のバゲットの生地よりも10%以上水を加えて、低温長時間発酵させているという生地は、中身がよりしっとりした食感に。鮮度も長持ち!
しっかりとした噛みごたえがありますが、小さいお子さんにも食べられる仕上がりです♪

これから、昨年大変好評だったというみしらず柿を使ったパンや、会津の旬の野菜を使った目新しい創作パンを発売する予定もあるそう。今後の動向から目が離せませんよ!(取材:大吉

おすすめのクチコミ  (20 件)

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このお店・スポットの推薦者
0987
0987 さん (男性/会津若松市/30代/Lv.1) (投稿:2014/01/03  掲載:2014/03/13)
  • キウイ姫
    キウイ姫 さん  (女性/宮城県石巻市/30代/Lv.22)

    表のタペストリーに焼きカレーパンと掲げてあったので焼きカレーを購入♪あとは、漬け込みレーズンのパンと食パンを購入。出来立ての焼きカレーパンが美味しい!揚げてないから物足りないかなーと思ったけど、そんなことないです!小麦の香りと生地の甘みが絶妙でした(^^) (投稿:2024/03/27   掲載:2024/03/28)

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  • アップルパイ
    アップルパイ さん  (女性/会津若松市/30代/Lv.5)

    体に優しいパンがたくさん売っています。季節によって素材が変わったり毎回行くのが楽しみになります!マフィンが食べ応えがあって朝食にぴったりです! (投稿:2018/09/21   掲載:2018/10/12)

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  • しらかば
    しらかば さん  (女性/郡山市/40代/Lv.64)

    しっかり噛めるパンもあり、しっとりもちもちのパンあり、といろいろ楽しめるパン屋さん。食べていただきたいのはメロンパン。しっとりめのふんわりやわらかいパンの上に、ざくざくな食感と甘さがたまらないビスケット生地が乗っていて、一緒に食べるのがおいしーい。焼きたてに出会えたら、即食べるのが超おすすめです。 (投稿:2017/09/26   掲載:2017/09/29)

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  • みらくる
    みらくる さん  (女性/郡山市/30代/Lv.52)

    パンの種類が豊富なので、ハードパンから甘いパンまで楽しめます。塩パンがパリパリで美味しくて大好きです! (投稿:2017/09/17   掲載:2017/09/28)

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  • みっこりかいちりた
    みっこりかいちりた さん  (女性/喜多方市/50代/Lv.19)

    塩パンと食パンを購入しました。食パンは出来立てだったので袋詰めするのに熱すぎるので少し待ってくださいと言われ待ちました。お待たせしたということでラスクをサービスしてくださいました。食パンはもっちりふわふわでとても美味しかったです。 (投稿:2017/09/17   掲載:2017/09/21)

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  • イチハラ
    イチハラ さん  (女性/会津若松市/20代)

    白くてふわふわのパンに三種類のあんが入ったパンを買いました。子供と分けて食べられ、三種類全て美味しかったです。 (投稿:2017/08/07   掲載:2017/08/10)

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  • ゆうちゃん
    ゆうちゃん さん  (男性/会津若松市/20代/Lv.32)

    塩ロールを食べましたー!何もつけなくてもおいしかった!子供のおやつにもぴったり(^o^) (投稿:2017/07/14   掲載:2017/07/14)

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  • ゆうちゃん
    ゆうちゃん さん  (男性/会津若松市/20代/Lv.32)

    雨や雪が降っているとポイントを2倍押してもらえます。雨が降るとマチエールに行こうかなと思い出します。 (投稿:2017/04/12   掲載:2017/04/18)

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  • ゆうちゃん
    ゆうちゃん さん  (男性/会津若松市/20代/Lv.32)

    名前は忘れてしまいましたが3種類の味が楽しめるパンを食べました。生地がふわふわもちもちで美味しかったです。 (投稿:2017/01/01   掲載:2017/01/05)

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  • イチハラ
    イチハラ さん  (女性/会津若松市/20代)

    もちもちふわふわのパンで、とても美味しかったです。ポイントカードがあり雨の日だとポイント2倍なので嬉しいです。 (投稿:2016/12/01   掲載:2016/12/02)

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