和洋菓子 フルーツ せきね菓子舗
和洋菓子 フルーツ せきね菓子舗
0246-96-6103
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食べた瞬間、なめらかでとろける食感が口の中に広がる半熟プリン。その食感を生み出すために、作り方には大変なこだわりがあるのだとか。
まず、プリンを作るのに欠かせない材料であるたまご。しかし、たまごをそのまま使うと固めの食感のプリンになってしまうそうです。そこで通常よりも、黄身だけを多く使うことでまろやかさをUP。とろけるような口当たりを実現させました。
さらに牛乳だけでなく、生クリームも使っています。そうすることでミルクに生クリームのコクがプラスされて味に深みがでるんだとか。いずみ半熟ぷりんはこうして生み出されているんです！
いずみ半熟ぷりんは、プレーンの他にもごま、かぼちゃの味があり、とろけるような食感はそのままに、別の味わいも楽しめます。この3種類のプリンも、それぞれで使う砂糖が異なっているのだそう。店長のこだわりが、お店に並ぶたくさんのお菓子からうかがうことができます。
泉駅からすぐそばにある65年ほど続くお店。店名の通り美味しそうな和洋菓子に、フルーツと勢ぞろいしています！（取材スタッフ：教授）
※掲載内容は、取材当時の内容です。価格、商品の詳しい情報につきましては、直接店舗へお問い合わせください。
| 住所 |
泉町1-2-25,
Iwaki-shi,
Fukushima いわき市泉町1-2-25 |
|---|---|
| TEL | 0246-96-6103 ※お問い合わせの際は「ふくラボ！を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 営業時間 |
09:00～19:00
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| 店休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | 2台 |
| サービス |        |
おすすめのクチコミ （6 件）
- このお店・スポットの推薦者
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リリー さん （女性/いわき市/20代/Lv.13） (投稿：2010/08/31 掲載：2015/05/28)
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ちゃんみや さん （女性/いわき市/40代/Lv.1）
イチゴのショートケーキが2種類ありますがお値段の高いほうがイチゴが多くおいしい。元々果物屋さんなのでさすがのおいしさ。 （投稿:2018/02/24 掲載：2018/02/26）
このクチコミに現在：0人
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フラワー さん （女性/郡山市/20代/Lv.45）
プリンを購入して来ました。とても濃厚で食べ応えもあり、後を引く美味しさもありました！ 家族皆大満足でした。 （投稿:2017/11/16 掲載：2017/12/06）
このクチコミに現在：0人
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ミルキィ～ さん （女性/いわき市/40代/Lv.11）
果物とお菓子のお店です。 ケーキをお土産に買った事があったのですが、相手に凄く喜ばれました。「美味しかった！どこで買ったの？」と聞かれました。 お土産にオススメです。 （投稿:2016/10/31 掲載：2016/11/02）
このクチコミに現在：0人
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あねたか さん （女性/伊達市/30代/Lv.23）
友人の贈り物に焼き菓子を購入しました。 スティックケーキは購入しやすい価格でびっくりしました。 自分でも食べましたが、しっとりしていて美味しかったです。 果物屋さんですが、焼き菓子も美味しくて、生菓子も機会がある時に食べてみたいです。 （投稿:2016/10/25 掲載：2016/11/01）
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のりきち さん （女性/いわき市/30代/Lv.2）
たくさんの焼き菓子、ケーキが置いてあります。ロールケーキも美味しいですが、オススメは、バレンタインデー近くに売り始めるフランス産のチョコを使用したチョコプレート。ビターがおいしくて、ついつい買ってしまいます。 （投稿:2012/03/31 掲載：2015/05/28）
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リリー さん （女性/いわき市/20代/Lv.13）
ここは、果物屋さんとお菓子屋さんが一緒になっています。 一番のおススメは、プリン！ みつばちプリン(180円)と、半熟プリン(150円)は、どちらも優しい甘さで最高！ タルトや、ケーキも扱っています！ 焼き菓子もあるので、何を買うか迷うくらい。 おススメのお店です。 （投稿:2010/08/31 掲載：2015/05/28）
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