自家製麺 工藤

Fabian さん  （男性/郡山市/40代/Lv.18）

つけ麺で有名なお店ですが、おしょうゆらーめんとりさんは、伊達鶏と青森シャモロックで出汁を取ったスープは鶏の旨みが効いていて、生醤油感の強いスープです。 麺は中細の全粒粉も入ったストレートの麺で、見た目加水率は低めだけどそうではなく、つるっとした食感がある麺。 鶏の肉と豚のチャーシューが乗ります。鶏のチャーシューは柔らかくスッキリ系、豚のチャーシューは何だろう獣っぽいチャーシューで印象深いです。 麺のつるっとしてサクサクな感じに鶏出汁のスープは間違いの無い一品です。 トータルで美味しいラーメンでした。 （投稿:2017/11/15   掲載：2017/12/05）

しらかば さん  （女性/郡山市/40代/Lv.64）

極太麺を堪能できる濃厚煮干しつけ麺がおいしかった。麺は本当に太めで食べ応えがあります。まっすぐなストレート麺ですが、スープがよく絡んでくれるのでおいしいんですよ。濃厚、とうたっているだけあって、こってり目のスープですが、それが癖になります。チャーシューも、しっかりとスープにつけて、いただいてきました。 （投稿:2017/10/01   掲載：2017/10/06）

iria00 さん  （女性/伊達市/20代/Lv.37）

つけ麺といえばこのお店がイチオシです。濃いめなスープに、コシのある麺が相性抜群です！麺自体がつるっとすすれる、歯ごたえも良いもので、とても美味しいです。お子様仕様も出来たので、小さい子にも、こういう食べ物のおいしさを味わって欲しいな、と思いました。 （投稿:2017/09/30   掲載：2017/10/05）

天丼マン さん  （女性/郡山市/30代/Lv.32）

日曜のお昼、開店前から列ができていました！お目当てのつけ麺大盛りを注文です。店内はメニューや麺の詳しい説明が書いてあって、きょろきょろしながら期待大で運ばれてくるのを待ちます(笑)来ましたー。5種類の小麦粉をブレンドしたというこだわりの麺はスープによく絡み、何とも言えないおいしさ！あえて酸味や辛味は加えていないというつけ汁は、好みによりつけダレを加えるとのことでした。食べやすい味のつけ汁で箸が止まらず、大盛りなのにあっという間に食べてしまいました。チャーシューは周りが炙られ、中はとろっとしてとろけます。少しつけ汁に浸しておいてから食べるとなおおいしいです。周りでは、からしつけ麺注文の声が多かったです。店主さんのこだわりが料理にもお店にも感じられました。次は卵かけごはんを食べたいです。 （投稿:2017/05/28   掲載：2017/05/29）

key さん  （男性/岩瀬郡鏡石町/30代/Lv.16）

つけ麺並盛り800円を食べました。極太麺とゴロッとしながらもとろける炙りチャーシューが印象的。時間をかけ丁寧に作られたスープを使ったつけ汁は熱々でも冷めても美味しいです。並盛りは450gですがあっという間に完食。随所にこだわりを感じ美味しさを追究する真摯な姿勢や情熱と愛情に感動を覚えます。サイドのご飯メニューも魅力的です。 （投稿:2016/10/18   掲載：2016/10/20）

redfriendtree さん  （男性/郡山市/30代/Lv.21）

昼前に訪問。何度か伺っては臨休で振られ続けていましたが、やっとで再訪です。注文は「おしょうゆらーめん＋TKDG」.透き通った醤油スープは、まさに旨味の宝庫。あっさりとしながらも深みのある味わいです。トッピングの炙りチャーシューも香ばしく、食べ応えあります。薬味のWネギも面白い。美味い。卵かけお出汁ごはんは、器が小さくてちょっと食べ辛かったですがウマウマでした。 （投稿:2016/06/05   掲載：2016/06/07）

大仏 さん  （男性/郡山市/50代/Lv.39）

濃厚煮干しつけ麺を注文。天井に阿部製粉の小麦粉が入っていた袋が張り巡れていて思わず見入ってしまった。それで作った極太麺は自分好みでスープにも良くあって旨し！最後はスープ割りして飲み干して完食。来店したなら是非味わってほしい一杯。 （投稿:2016/04/17   掲載：2016/04/18）

「ラーメン特集」のクチコミ

redfriendtree さん  （男性/郡山市/30代/Lv.21）

昼過ぎに訪問。限定メニューだった塩が通常メニューに入ったとの事で。注文は「おしおらあめん」。程よく油膜の貼ったスープは、サッパリとしつつシッカリ。淡麗系ながら旨味がギューと詰まっています。全粒粉の練り込まれたストレート細麺も、コシ、風味、スープの持ち上げ具合と三拍子揃った仕上がり。鶏叉焼シットリ。炙り叉焼ガッツリ。美味い！次回は是非とも「卵かけ山芋ご飯」を。 （投稿:2016/01/29   掲載：2016/02/01）

むにむに さん  （女性/福島市/30代/Lv.4）

駅から徒歩圏、日曜ランチ営業のお店で検索してたどり着きました。 つけ麺の気分だったので濃厚煮干しつけ麺を注文。 並盛りにしましたがゆで前で250ｇあるのでそれなりにお腹いっぱいになります。 さすが麺にもスープにもこだわっているだけあって美味しかった！ ツレはおしおらあめんを頼みましたが、 こちらもあっさりした中にコクがあってさすがだなぁという印象。 駅近に本格的なラーメン屋さんがあまりないので郡山に来た時は再訪したいです。 炙ったチャーシューが特に美味しかったので 次は肉増しかでらっくすとっぴんぐします！ （投稿:2016/01/17   掲載：2016/01/18）

redfriendtree さん  （男性/郡山市/30代/Lv.21）

昼過ぎに訪問。かつて餃子の老舗があった場所に2015.9.5オープンしたお店。店主の前歴がつけ麺屋さんだったこともあり、つけ麺プッシュのお店ですが今日の気分はコレ。注文は「みそらあめん」。ふわりとニンニクの香るスープは、味噌とバターのコク、挽き肉とニンニクの旨味が満載。揉みを加えられた自家製太麺もスープに負けず力強い。美味い！この一杯の全てにこだわりを感じました。 （投稿:2015/09/21   掲載：2015/11/09）