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おいしい3つのポイント
ふんわりマロンクリーム
栗本来の自然な甘みが濃縮されたマロンクリーム。ふんわりくちどけの良い食感です。たっぷり口に含むと、栗の香りが鼻を抜け、クリームがすっと口の中から消えていきます。
しっとりチョコレートガナッシュ
ふんわりマロンクリームの中に包まれているのは、ほんのりほろ苦いチョコレートガナッシュ。しっとり重厚感のある食感とビターな香が、優しいマロンクリームのアクセントになっています。
さくさく香ばしいタルト
栗の甘さと、チョコレートのほろ苦さ。ここに美味しさを引き立てるのが、アーモンドが香ばしいタルト。たっぷりマロンクリームと一緒に頬ばれば、秋を感じる優しい香りと味わいに…思わず笑みがこぼれそう。
(取材:のんのん)