道の駅 伊達の郷りょうぜん
道の駅 伊達の郷りょうぜん
024-573-4880
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おいしい3つのポイント
伊達鶏の中でも希少な部位を使用!
伊達市の特産といえば、やっぱり伊達鶏!こちらの釜飯は、そんな伊達鶏の中でも「肩小肉」という特に希少な部位を使用した逸品です。プリップリでジューシー、かつ香り豊かな照り焼きは、一度食べたらやみつきになること間違いなし!
テーマはズバリ「伊達市産」!
伊達鶏釜飯は「伊達市の食材をいかにたくさん盛り込めるか」をテーマに、料理長自ら地元農家さんに掛け合って食材を仕入れている点も魅力のひとつです。甘み引き立つ野菜。ふっくら柔らかなお米。まさに作り手の熱意とこだわりがギュッと詰まった逸品です!
お茶漬けでも召し上がれ♪
伊達鶏釜飯には鰹だしも付いてくるので、後半はお茶漬け風にしても◎。風味の効いただしが釜飯の食材と絶妙な具合にマッチングし、食べた瞬間、さっぱりとした旨味が口いっぱいに広がります。皆さんもお好みの食べ方で伊達鶏釜飯をぜひご堪能ください!
(取材:おーはら)
おすすめのクチコミ (31 件)
- このお店・スポットの推薦者
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ララルル さん (女性/福島市/40代/Lv.14) (投稿:2018/03/25 掲載:2018/09/25)
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ララルル さん (女性/福島市/40代/Lv.14)
オープンしたばかりで大変混んでましたが、カフェがあったので入ってみました。ケーキセットを頂き 今はいちごの時期なのでいちごや桜のケーキがありました。私はフレジェとアイスコーヒーでしたがフレジェが中にいちごが多めに入っていてとてもおいしかったです。 (投稿:2018/03/25 掲載:2018/09/25)
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