食品

ヨドヤ ムトウゴウメイガイシャ

淀屋 武藤合名会社

淀屋 武藤合名会社

0241-27-2022

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住所 塩川町新町1858, Kitakata-shi, Fukushima
喜多方市塩川町新町1858
TEL 0241-27-2022

※お問い合わせの際は「ふくラボ!を見た」とお伝えいただければ幸いです。

FAX 0241-27-8276
メール
営業時間
08:00~18:00
店休日
毎月第2日曜日
駐車場
2台
サービス 子供OK奥さま向家族向シニア向マニア向全日禁煙アレルギー表記あり
リンク

オススメ

◆三十五割糀みそ とよきち(750g)… 1,080円(税込) 会津産大豆・会津産コシヒカリを100%使用。
米麹を大豆の3.5倍使用した三十五割糀みそ。
たっぷり使うとお湯に溶くだけで美味しい味噌汁が飲める甘口味噌。
◆米と糀だけの甘酒(200g)… 324円(税込)  会津産モチ米・会津産コシヒカリだけで作ったノンアルコール甘酒。
昔おばぁちゃんが作ってくれたような優しい味わいが特徴です。
◆ダシ醤油 味ユタカ(1ℓ)… 594円(税込) かつおダシの風味香るダシ醤油。
店主は刺身・寿司・天ぷら等、何にでも使う万能醤油。
卵かけご飯にも相性抜群です!!

お店・スポットからのメッセージ

明治十年創業、地元のお客様から屋号の”淀屋さん”で親しまれている味噌・醬油屋です。
近年では、会津産の原料にこだわった商品作りにも取り組んでおります。
淀屋の商品で皆様の食卓に笑顔をお届けします。ぜひ一度ご賞味下さい♪


おすすめのクチコミ  (1 件)

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このお店・スポットの推薦者
信夫の里
信夫の里 さん (男性/福島市/70代/Lv.2) (投稿:2022/06/20  掲載:2022/08/09)
  • 信夫の里
    信夫の里 さん  (男性/福島市/70代/Lv.2)

    淀屋の甘酒がおすすめです。 温めても冷やしても美味しい。 特徴は、会津産のもち米と会津産のコシヒカリだけを使用している。米の香りが活かされていて、甘すぎず、すっきりしたのどごしです。社長は、東京農大を卒業していて、研究に研究を重ねて、この味に到達したそうです。東北発"百貨店推奨ブランド"になっています。創業明治十年です。過去にテレビの取材もあったようです。福島駅西口の「こらっせ」でも販売しており、私は「こらっせ」で購入しました。売り切れてることもありますが、その時はお願いすれば取り寄せてくれます。塩川町の店では、醤油、味噌(減塩とよきち)、つゆ、ブドウ酢、万能調味料の塩糀などもあるようです。喜多方や塩川町に行ったときは、是非、よってみてください。 (投稿:2022/06/20   掲載:2022/08/09)

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