会津葵 シルクロード文明館
会津葵 シルクロード文明館
0242-27-1001
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- メニュー
- 炭火焙煎珈琲 会津葵セット
- 価格
- 700円※炭火焙煎珈琲【単品】:500円(税込)
オーダー順におつくりしていますので、提供までお待たせする場合がございます。
by会津葵 シルクロード文明館 / 会津若松市
おいしい3つのポイント
かなり本格。炭火焙煎珈琲。
和菓子屋さんが営むカフェですが、コーヒーは非常に本格的。神戸の炭火焙煎豆を使用し、オーダーを受けてから一杯ずつドリップして作ります。和菓子の甘さに合うよう調整された、キリっとした苦味と香りが活きた一杯です。
和菓子には緑茶、が当たり前じゃない。
銘菓・会津葵とは、カステラのような生地に餡を合わせたお菓子。お茶と合わせていただくのは当然美味しいですが、この店ではコーヒーとの新たなペアリングを楽しめます。これが思った以上に合う。
目の前には鶴ヶ城と桜。
お店は鶴ヶ城内堀の目の前にあるので、窓からお城が見渡せます。春は特に桜が美しく、それを見ながらいただくお菓子は格別。
(取材:ak眼鏡)
鶴ヶ城
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鶴ヶ城までは歩いて5分。
かつて一度は取り壊されたもののたくさんの寄付によりよみがえったという歴史のある名城です。
おすすめのクチコミ (21 件)
- このお店・スポットの推薦者
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3 さん (男性/須賀川市/20代/Lv.8) (投稿:2017/01/16 掲載:2017/01/16)
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3 さん (男性/須賀川市/20代/Lv.8)
鶴ヶ城の近くにあるレンガ造りのカフェです。お店の中は、木目を基調としていて懐かしいようななんか新しいようなそんな雰囲気。店内のちょっとした小物などにも凝っているようで注文を待つ間もキョロキョロと辺りを見回してしまいます。珈琲も香りがよくてとても好みの味でした。隠れ家的なカフェをお探しの方にはぴったりのお店だと思います。 (投稿:2017/01/16 掲載:2017/01/16)
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