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AiZ'Z-RiCE 飲食店フェア開催!11/30(土)まで

会津のお米はやっぱりおいしい!盆地特有の、昼暑く、夜涼しいという寒暖の差を生かして作られたお米は、甘みと粘りに富み、風味豊か。特Aの評価を得ており、最高の食味なんです。そんな会津のお米「会津産厳選コシヒカリ AiZ'S-RiCE(アイヅライス)」を楽しむキャンペーンを開催します!11月30日まで、会津若松市内の協力店にて、AiZ'S-RiCEを使ったメニューをお召し上がりいただけます。

「AiZ'S-RiCE」とは?

昭和46年に始まった「食味ランキング」。ランキングにおいて、平成元年に「特A」のランクが創設されてからは、会津のお米は食味ランキング30年間中23回、平成25年から6年連続で「特A」に位置づけされており、全国トップの味を維持しております。
その中でも、「会津農書」の伝統的な農法に基づき、会津清酒の酒粕を肥料として土づくりに施し地力を高めて作られた高品質なお米が、「AiZ'S-RiCE」と呼ばれます。

● コシヒカリ1等米 ● 高い食味 ● 特別栽培ガイドライン ● 會津清酒の酒粕を肥料として使用
飲食店フェア参加店・厳選米使用メニューはこちら!
元祖煮込みソースカツ丼の店 なかじま お店情報はこちら
農家民宿  穂多瑠
料理旅館  田事 お店情報はこちら
元祖輪箱飯  割烹  田季野 お店情報はこちら
かんのや お店情報はこちら
牛乳屋食堂 お店情報はこちら
とんかつ  とん亭 お店情報はこちら
ブルーコーンズ  ダイニング お店情報はこちら
十文字屋 お店情報はこちら
鶴我  東山総本山
山際食彩工房
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キャンペーン主催 あいづの厳選米生産推進協議会