卵の味わいと芳醇な香りがクセになる。
平飼い卵の燻製。

平飼い卵「ここたま」を伯方の塩と利尻昆布のだしで味付し、あぶくま産地のなら、さくら、ぶな等でじっくりと6日間燻製しました。スモーキーで芳醇な香りと、食品添加物不使用で卵本来のおいしさも感じます。
おつまみ、おやつ、ラーメンやサラダのトッピングなど、さまざまな食べ方を楽しめます。