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ホームベーカリー コビヤマ

ホームベーカリー コビヤマ

0242-22-1898

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マンゴーブリオッシュ
価格
140円

天然酵母と南国フルーツの出会い♪

会津短大のすぐ目の前。
「ホームベーカリーコビヤマ」は、ハード系パンからお惣菜パンまで揃うバリエーションが嬉しいパン屋さん。さらに嬉しいのは、身体に優しい天然酵母を使用したパンだっていうこと♪
若松の天然酵母パンのさきがけとも言えるこのお店。どんなパンでも自然な甘みがたっぷりで、噛むたびにおいしさが染み出す。そんなパンに地元のファンがとっても多いんです♪

こちらのお店で現在ブームを巻き起こしているのが、今日ご紹介する「マンゴーのブリオッシュ」!
フランスの菓子パン、ブリオッシュにマンゴークリームがたっぷりと閉じ込められた逸品です。甘めに味付けされたパンは、しっとりふわふわとリッチな食感が特徴。この甘みと、マンゴーの甘酸っぱさが相性抜群!
ただ甘いだけじゃない、酸味とのコラボレーションで、普段甘いものが苦手な方もペロリと食べられちゃいそうな味わい。午後の大人なティータイムのおともにいかがですか?(取材:にょろ子

おすすめのクチコミ  (33 件)

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このお店・スポットの推薦者
マル
マル さん (女性/福島市/20代/Lv.3) (投稿:2009/05/07  掲載:2009/05/07)
  • なか
    なか さん  (女性/郡山市/20代/Lv.5)

    どれも本当においしいパン屋さんです。 中でも一番好きなのは、チーズが入ったクロワッサンです★ 表面はパリパリで、中はしっとり! 立ち寄った際には必ず買うほどのお気に入りになりました! (投稿:2010/02/02   掲載:2010/02/02)

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  • うるし
    うるし さん  (女性/郡山市/20代/Lv.4)

    天然酵母を使った独特の味わいが特徴のパン屋さんです。半額パンが学生の懐に優しいです。豆乳えごまパンが素朴な甘さで癖になります (投稿:2009/04/09   掲載:2009/05/07)

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  • マル
    マル さん  (女性/福島市/20代/Lv.3)

    会津短大の目の前にあるパン屋さんです。結構地元では有名でした。小さなパン屋さんなのですが、どのパンを食べても美味しいです。 でもその中でも私のオススメは、何個かあるのですが、まずクロワッサンです。特にサラダクロワッサンというのがあるのですが、クロワッサンがパリパリでサラダとマッチして、とっても美味しいです。 次に(名前がうろ覚えなのですが)豆乳小豆パン(?)です。真っ白なパン生地の中に豆乳クリームとアンコが入っていて、甘いんですがスッキリしてやみつきになりました。そのほかまるじゃがパンや、(これはジャガイモがまるごと入っています。)毎日ではないのですが米粉のパンがあって、もちもちで本当に美味しいです。 そのほか美味しいパンが沢山ありますし、ラスクやシフォンケーキなどもオススメです。 (投稿:2009/05/07   掲載:2009/05/07)

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