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カフェ ド フランベ

Cafe de Flambe

Cafe de Flambe

0241-23-6886

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メニュー
リヴェール
価格
480円

byCafe de Flambe / 喜多方市

おいしい3つのミリョク

シェフのセンスが詰まってます★
頭の中でイメージした味は、ほぼ1発で仕上がりまで持っていく!という、天才肌の店主の最新作!
これからの季節にもピッタリな、こっくりおいしいチョコケーキがフランベに登場しました。
チョコへのこだわり
リヴェールに使用されているのは、ベルギーの超高級ホワイトチョコ。こっくりとしていながらしつこくない甘さが楽しめるんです。隠し味にはマスカルポーネチーズを少し。程よい酸味が全体を食べやすくまとめています。
アクセントには酸味と香ばしさを
ケーキの土台はアーモンドカスタードタルト。トッピングには甘酸っぱいベリーをON!チョコの甘さに香ばしさとさわやかな酸味が加わることで、大人のご褒美ケーキに仕上がっています★

(取材:にょろ子

おすすめのクチコミ  (15 件)

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このお店・スポットの推薦者
taka
taka さん (男性/喜多方市/30代/Lv.8) (投稿:2016/04/30  掲載:2016/07/28)
  • らーめん大好き
    らーめん大好き さん  (女性/白河市/30代/Lv.6)

    偶然見つけて立ち寄りました。歩かないと見つけられないような隠れ家感があります。お店の雰囲気もレトロで落ち着いていて、とても素敵です。暑い夏の日にアイスコーヒーに癒されました。 (投稿:2022/02/22   掲載:2022/02/24)

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  • みっこりかいちりた
    みっこりかいちりた さん  (女性/喜多方市/50代/Lv.19)

    ケーキとコーヒーを注文しました。お店の人がケーキの説明を親切にしてくださったので、よ~く吟味してから注文出来ました。葡萄を使ったものとチョコレートを使ったものを食べました。どちらも最高に美味しかったです。 (投稿:2018/10/02   掲載:2018/10/10)

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  • yu
    yu さん  (男性/会津若松市/50代/Lv.28)

    ケーキだけでなく、ランチではナポリタンやサンドウィッチなどの軽食を食べることができます。 食後のコーヒーとケーキはより美味しく感じられます。 (投稿:2018/09/27   掲載:2018/10/03)

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  • ふゆmuu
    ふゆmuu さん  (女性/郡山市/30代/Lv.26)

    ケーキの種類はそれほど多くはないですが、手作りのケーキはとても濃厚で美味しかったです☆価格もお手頃です!お昼頃にはすでにケーキも少なくなっていました。人気のお店です! (投稿:2018/09/23   掲載:2018/10/02)

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  • うさまま
    うさまま さん  (女性/福島市/30代/Lv.14)

    家族で喜多方ラーメンを食べた後に、デザートを頂くのに寄らせて頂きました。水出し珈琲と子供用のドリンクとしてオレンジジュースを頂きました。子供用のジュースは、オレンジジュース、アップルジュース、コーラから小さいサイズが選べたり、かき氷や、今回は本日のケーキが売り切れで残念でしたが、季節のフルーツを使ったタルトやフォンダンショコラ等その日によって違ったケーキを味わえます。軽食も焼きサンドやナポリタン、明太子スパゲティ等もあり、フロマージュのプレーンはフランス産のチーズにレモンとレーズンが使われていて、他にも抹茶とチョコのショコラ味もリーズナブルな値段で味わえ、今回も本日のケーキが売り切れだったからと、お店の方のご厚意でフォンダンショコラとプレーンのフロマージュを味見させて頂きました。喜多方の方の温かいおもてなしにも感激でした。お店の方の人柄がお店の雰囲気を温かいものにしている感じで、喜多方に来た際は是非また寄らせて頂きたいです。 (投稿:2018/08/25   掲載:2018/08/27)

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  • 大福娘
    大福娘 さん  (女性/東白川郡塙町/30代/Lv.3)

    ずっと行きたかったお店で先日やっと家族で行って来ました。娘達は苺のショートケーキ、旦那さんはチョコレートケーキ、私はオアジスと言うマスカルポーネチーズのケーキを頂きました。注文直後に下の娘が水をこぼすアクシデント。焦りましたが、店員さんが優しくフォローしてくれて洋服まで乾かしてくれました。娘達のショートケーキは苺とスポンジが何層にもなっていて、お仕事の丁寧さを感じました。私のマスカルポーネチーズのケーキはムース状で1番下にザクザクした食感があり、楽しく食べました。どのケーキも甘さ控えめで2個はいけそうな感じでした。そして夫婦で1番楽しみにしていたチョコレートケーキは柔らかい口当たりで中にラズベリーのソースが入っていて、期待以上に美味しかったです。コーヒーもたっぷりの量があり、エチオピアとコロンビアの2種類から選べます。どちらも香りが良くて、ケーキとの相性が抜群でした。また行きたいお店です。夏になったら娘達とかき氷食べに行きたいです。 (投稿:2018/03/25   掲載:2018/03/26)

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  • しらかば
    しらかば さん  (女性/郡山市/40代/Lv.64)

    ケーキがおいしかったです。おしゃれなフォルムのきれいなケーキで、甘ったるさはないんですけれども、お味は濃厚。とっても美味でした。合わせてコーヒーもおすすめしたい。コクのあるコーヒーのほろ苦さと、ケーキの相性は満点ですよ。 (投稿:2017/09/23   掲載:2017/09/28)

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  • みらくる
    みらくる さん  (女性/郡山市/30代/Lv.52)

    ママ友とお茶しに行きました!私はケーキとコーヒーを注文しました。ガトーショコラは濃厚な味で美味しかった~(*^^*)甘いものは癒されます! (投稿:2017/09/19   掲載:2017/09/22)

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  • みっこりかいちりた
    みっこりかいちりた さん  (女性/喜多方市/50代/Lv.19)

    ラーメン屋さんの跡地にできたお店です。お店のスペースは狭いのですがレイアウトが工夫されていて落ち着きます。コーヒーも種類を選べて好みのものを飲むことができます。ケーキは絶品です。 (投稿:2017/09/16   掲載:2017/09/21)

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  • イチハラ
    イチハラ さん  (女性/会津若松市/20代)

    フレンチトーストを食べました。外はかりかり、中はふわふわ食感で柔らかくて美味しかったです。店内もレトロな感じで素敵でした。 (投稿:2017/07/30   掲載:2017/08/22)

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