流しそうめんをやったことがない…。そんな方にぜひ一度訪れていただきたいのが、吾妻庵です。
まず驚くのが、そのロケーション。流しそうめんのできるテーブルのすぐ近くに、山から流れ落ちる大きな滝があるんです！
この滝からは、おいしいわさびが育つ綺麗な湧き水が豊富に流れ出ます。なんと、吾妻庵ではこの湧き水で流しそうめんができちゃうんです！
滝の近くは真夏でも20℃以下。ひんやりとした空気の中で、冷たい湧き水できゅっとしめられたそうめんが流れてきます。そのおいしさは、格別…！家で食べるのとはひと味もふた味も違う、大自然が作り出したおいしさ。
食べ放題の流しそうめんは、子供たちにも大人気。夏の思い出作りにもぴったりですね！

あっさりとしたそうめんと相性抜群なのが、セットに付いてくるます塩焼きとクレソンの天ぷら。流しそうめんの目の前にある大きな池には、活きの良いニジマスが。こちらは釣り堀にもなっており、お持ち帰り用のニジマスを釣ることが可能。処理もしてもらえるので、おいしいニジマスをおうちでも味わうことができます。もしかしたら大物もが釣れるかも…！？
近くの湧き水で栽培されたクレソンは、新鮮な朝採りを天ぷらに。香り豊かなクレソンは、天ぷらにするとさらにおいしく！時間が経ってもサクサクで、クセのない味わいです。
大自然に囲まれながら流しそうめんを楽しめる吾妻庵は、他にはない唯一無二の場所といえるでしょう。自然が生みだしたひんやりグルメで、夏を満喫してみてはいかがでしょうか？