カップの中には、直径数㎜程度のカラフルなつぶつぶがいっぱい！これはいったい何!?予備知識なしだと想像もつかないこのつぶつぶ。その正体はアイスなんです！

スプーンですくうとサラサラとこぼれるアイスたち。このサラサラ感の秘密は圧倒的な冷たさ。一般的に冷凍庫の温度は‐14度くらいと言われているのですが、なんとこのアイスは‐40℃。口にいれると、鼻までツンツンくるほどの「キーン感」を思う存分楽しめますよ！

喜多方ラーメン館では、季節に合わせて6種類のフレーバーを用意しているそうですが、年間通して一番人気だというのが写真の「レインボー」。その名のとおり虹のようなカラフルな見た目とラムネ味に、子どもならずとも胸の高鳴りを抑えきれない逸品です♪
ラーメンで有名な蔵の街、喜多方。あったかなラーメンを食べた後は、－40度のアイスを片手に、街を散策してみてはいかが??（取材：にょろ子）