銀河のほとり
銀河のほとり
0248-73-0331
- じぶんのお気に入り:
-
- みんなのお気に入り:
-
- 行ってみたい！…29人
- ランチ…7人
- お気に入り…4人
全部見る
お店は昨年10月、台風19号で水害に遭われましたが、なんとか再開へ。このメニュー、実は復活がきっかけ。もともと人気メニューだった車麩フライの“麩”とお店の“復活”をかけて「ふっかつ丼」を考案したのです！
車麩フライをソースカツ丼風にアレンジしたメニュー!!会津の手焼きで作られた車麩は、ジューシー。程良く弾力もあり、まるでお肉のよう！香ばしくしつこくない仕上がりは、菜種油で揚げているから。体にも負担が少ない油なのだとか。
ソースは2種類。すりおろしリンゴを使ったソースと、中濃ソースを楽しめます。リンゴのソースには、須賀川の「ガンバりんご」を使って、優しい甘味のあるさっぱりソースに。中濃ソースは、国内産の野菜や果物を使った化学調味料が入っていないものをチョイス。
一緒に盛られた彩り豊かな野菜や、味のしみた具がたっぷりの味噌汁も付いてきます。季節の野菜を食べれば、免疫力がアップするのだとか！さらに、お米は玄米を使用。排出する力があるので、お腹もお肌もきれいになれるそうですよ♡
お店のメニューはすべて穀物や野菜を使い、お肉を使っていません！『どんな方でも皆が、楽しんで食べてくれたら』と、種類豊富なメニューにしているそう。また、実際に使われている野菜や玄米、調味料などは購入もできるんです。レシピを教えてくれるので、挑戦しやすいかも?！
食べるものは重要だと教えてくれた店主の有馬さん。毎日ランチに来て、1か月でヘルシーに5㎏痩せた方もいるのだとか！外食やファーストフードなどを、食べる事が多い現代。まずは、月に1回、デトックスに訪れるのはいかが？
なんだか田舎のおばあちゃんちに来たような感じ…癒される空間です♪（取材スタッフ：たまちゃん）
| 住所 |
滑川東町327-1,
Sukagawa-shi,
Fukushima 須賀川市滑川東町327-1 |
|---|---|
| TEL | 0248-73-0331 ※お問い合わせの際は「ふくラボ！を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 営業時間 |
11:30～14:30
(L.O 14:00) |
| 店休日 |
水曜日
その他、年末年始、お盆、農作業のためお休みすることがありますので、ご了承くださいませ。 |
| 駐車場 | 30台 |
| サービス |                |
おすすめのクチコミ （25 件）
- このお店・スポットの推薦者
-
彩 さん （女性/郡山市/20代/Lv.36） (投稿：2009/06/09 掲載：2009/11/12)
-
苺 さん （女性/郡山市/40代/Lv.11）ずっと気になってたお店でした。 わかりにくくやっと見つけ感動。 こだわり抜いた食材、ボリューム感 大満足でした。 （投稿:2009/11/24 掲載：2009/11/24）
このクチコミに現在：0人
-
DerbyWeek さん （男性/郡山市/30代/Lv.12）身体に優しい定食が食べたいなと、思ったらココです(笑)玄米が自分で炊くのとは違ってもっちりとして美味しいです。お肉を使っていないのにしっかりとしたボリュームがあって、ご飯・おみそ汁がお代わり自由も嬉しい♪ （投稿:2009/11/20 掲載：2009/11/20）
このクチコミに現在：0人
-
大トトロ さん （女性/郡山市/20代/Lv.2）
自家製のお米とお味噌を使った料理は無添加の優しい味です。お肉を使用していないのにちゃんとボリュームがあって満腹になります。ご飯（玄米、白米）と味噌汁はおかわりできます。車麩のフライは斬新でオススメです。お店も古い民家のような温かい雰囲気で心も癒されました！ （投稿:2009/10/13 掲載：2009/11/12）
このクチコミに現在：0人
-
たお さん （女性/本宮市/20代/Lv.4）
知人の紹介で、行って来ました。郡山方面から行かれる人は気づきにくいのでしっかり地図で確認してから行くと良いです。 お店はびっくりするくらい解放的。親戚のお家にお邪魔する感じはとても居心地が良いです。働いていらっしゃる方がとっても気さくで、元気！ 料理は本日のオススメをいただきました。車麩のカツや、玄米コロッケ、大豆ナゲット。お肉をいっさい使わないのに、味がしっかりしていて、おいしいです。玄米ももちもちしていておいしい。 食後にいただいた小豆珈琲は初めて飲んだのですが、香ばしい香りがほうじ茶に近かった気がします。 ベジタリアンの方や、野菜が好きな方には本当にオススメです。 （投稿:2009/09/07 掲載：2009/11/12）
このクチコミに現在：0人
-
彩 さん （女性/郡山市/20代/Lv.36）
見た目が気になってずっと見ているだけでしたが、TVで放送されていたので思い切って行って来ました!食事もお店の方も素朴で優しい感じです♪自然のものを美味しく食べれました。 （投稿:2009/06/09 掲載：2009/11/12）
このクチコミに現在：0人
※クチコミ情報はユーザーの主観的なコメントになります。
これらは投稿時の情報のため、変更になっている場合がございますのでご了承ください。
