パン工房ブォーノブォーノ 安積店
パン工房ブォーノブォーノ 安積店
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人気のフランスパンとツナがコラボした★
「体にやさしく、おいしいパン」が、お店のコンセプト。こちらのパンもコンセプトにのっとって、すべて手作り。パン生地は、小麦粉・塩・イースト・モルトを材料に、長時間発酵させて作るとのこと。具材も、ツナ、マヨ、塩コショウでシンプルに。基本に忠実に、手間をかけて仕上げるからこそ、皮のカリッとした、見た目にも焼き色がきれいなパンに仕上がるのだそう。
取材に訪れた日、ちょうど厨房では、キウイとバナナの手作りジャムを仕込中。甘い香りの中に、食べる人を想う温かい気持ちを感じました。
そうそう、こちらのツナロールはオーブントースターの高温で1~2分温めていただくのがオススメです!(取材:初号機)
おすすめのクチコミ (18 件)
- このお店・スポットの推薦者
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でむでむ さん (女性/郡山市/40代/Lv.32) (投稿:2011/01/21 掲載:2011/06/14)
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まりえ さん (女性/福島市/10代/Lv.3)
ネラの卵をつかったクリームボックスと、同じくネラの卵のロールパンのタマゴサンドを購入しました。どちらも素朴な味わいを楽しめるパンです。どちらも薄味で、卵やパンの本来の甘味を噛み締めるような味付けでした。特にクリームボックスは、ネラの特有の野性的な香りと味が!比較したかったんですが、ほぼ売り切れ状態でした(._.)2時頃でこの状態なら、選びたいのならお昼前が良いかと思われます。それから、ネラについて質問したら、ちゃんと教えて下さいました。自分たちの作っているものの原材料について知識を持っていることは、私たちに美味しく安全なものを提供する責任感だということが伝わりました。パンだけではなく、そういう面でもこだわりが見られ、好感が持てました。お店は、4号線沿いだというのにこじんまりしているので少しわかりずらいかもしれません。素敵なパンをありがとう。ネラのクリームボックス130円也 (投稿:2014/12/14 掲載:2014/12/15)
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panda さん (女性/郡山市/40代)
ここのパンおいしいです。クリームも独特で、美味。ラスクも絶品。超おすすめです。先日、朝日町にカフェがオープンしたようなので、そちらも楽しみです。 (投稿:2014/09/13 掲載:2014/09/16)
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ぽん さん (女性/郡山市/20代/Lv.4)
こだわりが多くおいしいパン屋さんです! あんこの入ったフランスパン、メロンパンが特に大好きです! 時間が遅かったりすると品揃えが少なかったりするので早めに行くのがお勧め^^ (投稿:2013/07/02 掲載:2013/07/03)
「エビデリ!惣菜パン2013」のクチコミ
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十六夜咲夜 さん (女性/石川郡古殿町/40代/Lv.12)
色んな種類のパンが売ってますが 私のオススメはデニッシュ系です。 とくにオレンジデニッシュが私の中では一押しです。 プリンなども販売してるので近々チャレンジしてみようと思います。 (投稿:2012/07/12 掲載:2012/07/12)
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しらかば さん (女性/郡山市/30代/Lv.64)
本当に素朴な作りのパンのおいしさがよくわかるようなパンを楽しむことができます。天然酵母の手作りのパンは、シンプルながらも素材の味をしっかり味わうことができるので、パン好きにはたまらない。メニューも豊富にある…のですが、遅い時間だとお目当てのパンがないってときもありますので、早め早めに行くのが◎ (投稿:2012/06/07 掲載:2012/06/11)
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さほっち。 さん (女性/郡山市/30代/Lv.15)
天然酵母を利用しているパン屋さんということで伺ってみました。 メニュー数が豊富ですが、いろいろ売切れてしまっていて残念。 何種類か買いましたが、どれもおいしかったです。今度はショーケースの 中にあったプリン、試してみたいです。 (投稿:2012/04/11 掲載:2012/04/12)
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いちに さん (女性/郡山市/20代/Lv.4)
じゃがいもが入っていて上にチーズと玉葱が乗っていたパンは、トースターで温めてから食べると出来立てのようで、凄く!美味しかったです!!あんこの入ったフランスパンは、甘さ控えめで体によさそうでした。 (投稿:2011/12/31 掲載:2011/12/31)
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でむでむ さん (女性/郡山市/40代/Lv.32)
天然酵母のパンや、こだわりの卵を使用しているお店です。レーズンパンとオレンジデニッシュ(オレンジとグレープフルーツ二種類乗ってます)がおいしかったです。 (投稿:2011/01/21 掲載:2011/06/14)
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