白河手打中華そば ヱビスヤ

イック さん  （女性/郡山市/30代/Lv.3）

また、久しぶりにエビスヤさんに行きました。混んでいましたが待ち時間もそんなになく食べることができました。今日は、みそワンタン麺を食べましたが、しっかりした味ですがスープはさらさらしています。しかし、麺にしっかりスープが絡んで麺と一緒に味わう事ができます。ワンタンも、私好みで野菜もたっぷり食べて満腹で満足で帰って来ました。 （投稿:2017/02/04   掲載：2017/02/06）

イック さん  （女性/郡山市/30代/Lv.3）

私は、ラーメンといえばヱビスヤさんに行きます。味がしっかりしていますが、食べたあともさっぱりしています。チャーシューも香りと味がスープとマッチしています。麺はこしもありのどごしも良く箸がすすみます。つけ麺も麺がプルプルで食欲がないときでも食べられます。今書きながら考えると今すぐ食べたくなってしまった。とにかく、私は大好きなラーメン店です。 （投稿:2016/12/17   掲載：2016/12/27）

マーシィ さん  （男性/郡山市/40代/Lv.3）

今日日和田にある手打中華ヱビスヤに行って来ました！日和田に移転してから5回目だと思います。最初は大槻小の近くにあって、たまたま味のあるラーメン屋だなぁと思い来店したのを思い出します。その時の印象はとても味わい深くて、食べ終わっても口の中がダシの味がしたのを覚えてます！移転するたび探して来店していますが、なんかだんだん味が進化してるのかなと思ったりします。 （投稿:2016/09/05   掲載：2016/10/11）

ラムジー さん  （男性/宮城県名取市/20代/Lv.8）

中華そばを頂きました。 醤油がやや強めの鶏スープにコシのある手打ち麺に、スモーキーなチャーシュー、これぞ王道な白河ラーメンですね。間違いないです。 （投稿:2016/09/29   掲載：2016/09/30）

けセラセラ さん  （女性/郡山市/40代/Lv.25）

並ぶの覚悟で行きましたがお昼時でもタイミング良く直ぐに入店する事が出来ました。中華そばと支那そば、どちらにしようか迷いましたが支那そばを選択。魚介の香りと醤油のコクがフワッと口に広がって美味しい一杯でした。次は中華そばを食したいです。 （投稿:2016/04/29   掲載：2016/05/01）

nosaku さん  （男性/郡山市/30代/Lv.7）

醤油味のらーめんが食べたくなり、前々から気になっていた、エビスヤさんを訪問。 中華そば大盛を注文。手打ち麺にこのスープ最高です。 是非また訪問します。味噌も旨そうでした。 （投稿:2016/03/21   掲載：2016/03/22）

redfriendtree さん  （男性/郡山市/30代/Lv.21）

夕方に訪問。暖簾落ちギリギリ間に合いました。注文は原点回帰「中華そば」。到着した丼からは、フワリと醤油の香りが。スープはキリッとした醤油の風味と、鶏の旨味がハーモニー。焼豚はモモはシットリ、バラはジューシー。手打ち麺もスープをしっかりと絡め上げ、噛みしめるたびに麺の旨さが広がるます。美味い！やはり自分ランキングで、中華そば一位は他に席を譲りそうはありません。 （投稿:2015/09/09   掲載：2015/09/10）

redfriendtree さん  （男性/郡山市/30代/Lv.21）

昼過ぎに訪問。今回は毎年恒例となったアノメニューを頂きに。注文は「冷たい鶏中華そば」。氷が浮かんだスープは見映えからもう涼しげ〜。鶏と節の効いたスープは、氷でも薄まることの無いシッカリ目の味付け。焦がしネギが好いアクセントになってます。麺は手打ちでは無く、製麺機による自家製麺。表面がツルっとして手打ち麺にはない良さも。美味い。乗せものの山クラゲもウマでした。 （投稿:2015/08/20   掲載：2015/08/21）

redfriendtree さん  （男性/郡山市/30代/Lv.21）

昼前に訪問。もうすっかりこちらの味に嵌り込んでいます。注文は｢支那ワンタン+チャーシュー太巻き寿司｣。節の利いたスープは、鶏出汁との相乗効果で旨み成分が凄いことに。少し透明がかった手打ち麺もコシのど越し共に、申し分なし！しっかり皮のワンタンも、モチモチ。太巻き寿司は甘めのタレがかかり、海苔とチャーシューの相性抜群です。美味い。少し高めの値段設定も納得の味です （投稿:2015/07/12   掲載：2015/07/13）

redfriendtree さん  （男性/郡山市/20代/Lv.21）

お昼に訪問。前回気になった「チャーシュー太巻き寿司」を頂きに。が、土日しかやっていないとの話。居直り注文は「支那そば＋チャーシュー丼」。厚い油膜に包まれたスープは、これでもかと言うほどの節の香り。鶏の旨みと相まって正に鬼に金棒状態。手打ち麺も相変わらず最上。美味い！チャーシュー丼もしっかりとした食べ応えがあり大満足。次こそは土日に訪問して、太巻き寿司をば。 （投稿:2015/04/22   掲載：2015/04/23）