明治20年創業、白河老舗おそば…

メニュー: ざる蕎麦とそば茶ごはん

価格: 800円※税別

明治20年創業、白河老舗おそばやさん

今日のおそばは、白河駅前、蕎麦処大福家さん！！白河はラーメンも有名ですが、おそばも根強い人気の食文化。信州、出雲、盛岡とともに、4大そば処に数えられています。かつて、白河藩主であった松平定信公が、天明の飢饉の際にそばの栽培を奨励し、それ以来、白河はそば作りがさかんなのだそう。

大福家さんも明治20年創業！！現在は5代目の店長さんです。今日は、ざる蕎麦とそば茶ごはんをご紹介！

そば茶飯、召し上がったことありますか？うるち米を緑茶やほうじちゃで炊く茶飯もありますが、大福家さんではそば茶で炊いたそば茶飯を食べることができるんです。
そば茶飯って初めて食べましたが、これはそば好きにぜひ食べていただきたい一品。うるち米だけでなく、そばの実も一緒に炊かれているので、食感はぷちぷちもちもち。噛むほどにそばの実の風味が口に広がり、そば茶の香ばしさも楽しめて、なんだかおそば三昧♪
おそばはのどごしよく、さらりとした食感。ボリュームご飯と合わせて食べても、あっという間にぺろりと完食！大満足なそばセットでした。（取材：ヨシ）

けセラセラさん（女性/郡山市/40代/Lv.25）

ざる蕎麦と蕎麦茶ごはんのセットを頂きました。蕎麦茶ごはんは初めて食べたのですが蕎麦の良い香りが存分に堪能できる美味しい一品。蕎麦ってイイねって改めて思うメニューでした。（投稿:2016/07/14 掲載：2016/07/14）

このクチコミに
現在：0人
しらたきさん（女性/郡山市/30代/Lv.34）

ざる蕎麦とミニ天丼セットを頂きました。暑い時期に冷たいざる蕎麦がおいしかったです。子供たちも喜んで沢山食べていました。（投稿:2016/06/07 掲載：2016/06/07）

このクチコミに
現在：0人
ぺ。さん（女性/福島市/20代/Lv.25）

白河駅近く！目立つお店なので分かりやすいです。おソバとミニ天丼セットがボリュームたっぷりで食べ応えあります♪ （投稿:2014/09/22 掲載：2014/09/22）

このクチコミに
現在：0人
トムさん（女性/郡山市/20代）

白河駅を出てすぐの場所にある古民家風の佇まいをしたお蕎麦屋さんです。昔懐かしい内装になっているので、落ち着いて食べることが出来ます。白河限定の蕎麦や茶御飯など様々な美味しい蕎麦があるのでオススメです。（投稿:2014/05/06 掲載：2014/07/15）

このクチコミに
現在：0人

蕎麦処大福家

明治20年創業、白河老舗おそばやさん

おすすめのクチコミ（4 件）

このお店・スポットをお気に入りしている人はこちらも見ています

周辺のお店・スポット

明治20年創業、白河老舗おそばやさん

おすすめのクチコミ （4 件）

このお店・スポットをお気に入りしている人はこちらも見ています

周辺のお店・スポット

おすすめのクチコミ（4 件）