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パンコウボウ ヨシダ

パン工房 YOSHIDA

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  • 行ってみたい!…3人

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米粉パン ウリ坊 / 食パン
価格
※230円 / 350円 (各税込)

byパン工房 YOSHIDA / 白河市

おいしい3つのポイント

もちもち食感の決め手!
今回ご紹介する米粉のパン(写真左から)「ウリ坊」「食パン」は、もっちもちという表現がぴったり!小麦粉と米粉を、だいたい5:6くらいで配合して作り上げるそう。え?10を超えている?…そうなんです。この配合こそ、おいしく作る決め手なんです!
焼きたてをGetしよう♪
配合だけでなく、酵素入りの特別なマーガリンを使っているのもポイント。ふわふわの柔らかさが、3~4日ほど続くんだとか!でもやっぱり焼きたてが食べたい!という方。毎日平均9時30分くらいに焼き上がるそうなので、その時間帯を狙ってみて★
意外な組み合わせ!?
噛むほどにお米本来の甘さが感じられるこちら。何もつけなくても十分おいしいのですが、店主オススメの食べ方は「お米に合う具材を乗せて食べる」こと!例えば明太子を塗ってトーストなど…。想像しただけで美味しそうですね♥米粉パンならではの味わい方を楽しんでください。

(取材:ななちゃん

おすすめのクチコミ  (3 件)

このお店・スポットの推薦者
はち
はち さん (女性/郡山市/20代/Lv.10) (投稿:2017/10/13  掲載:2017/11/13)
  • しらかば
    しらかば さん  (女性/郡山市/40代/Lv.62)

    米粉を使ったパンがおいしいと聞いて行ってきました。焼き上がりの時間もチェックしていったのは正解だと思います。焼きたてのいい香りで幸せになれますよ。購入したのは、朝ご飯にもいけるなと思い、米粉の食パンをゲット。なんにもつけないでも、よっく噛んでいくと甘みが出てくるのがおいしい。ぱさぱさしていないしっとりふんわりのパンです。 (投稿:2018/11/01   掲載:2018/11/02)

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    現在:0
  • あぶりサーモン
    あぶりサーモン さん  (女性/郡山市/40代/Lv.26)

    米粉の食パンをいただきました。切っている時はいたって普通でしたが、ひとたび口に含むと「何これっ!!」笑っちゃうくらい、もっちもちです(^-^)そのまま食べても勿論美味しいですが、表面を少し焼くとカリッとモチッとして、くせになる美味しさです。このもっちもち食感を、ぜひ一度体感いただきたい、オススメのパンです。 (投稿:2017/10/18   掲載:2017/11/13)

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    現在:1
  • はち
    はち さん  (女性/郡山市/20代/Lv.10)

    米粉のパンがすっごく美味しいです!モッチモチで香りが良く、そのまま食べるのがオススメ!また他のパンも買いに行きます(^O^)! (投稿:2017/10/13   掲載:2017/11/13)

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    現在:1

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