寿司

ノミクイドコクラノミセ

呑喰処 蔵の店

呑喰処 蔵の店

0242-22-8111

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エビデリ!肉

08月26日(月)

会津伝統の馬肉を握りで!

呑喰処 蔵の店 / 会津若松市

桜寿司

1,512円※税込

会津若松市にある「吞喰処 蔵の店」は桜肉が食べられるお店。桜肉とは、馬肉の事なんですよ!

本日は、希少なヒレ肉を使った「桜寿司」をご紹介します!

鮮やかな桜色は新鮮なお肉の証。口の中でとろけるほどの柔らか食感です。
あっさりとしていて、しつこくないので会津米とも相性抜群。肉本来の甘味とピリ辛の辛味噌が絶妙にマッチしますよ!

蔵の店は桜寿司を始め、刺身や焼肉でも馬肉を楽しめます。会津で馬肉を食べるなら、ぜひ立ち寄ってほしいお店です♪

馬肉の握り初体験!とろけるような食感がクセになります。(取材スタッフ:タロリアン)

※掲載内容は、取材当時の内容です。価格、商品の詳しい情報につきましては、直接店舗へお問い合わせください。

住所 行仁町4-1, Aizuwakamatsu-shi, Fukushima
会津若松市行仁町4-1
TEL 0242-22-8111

※お問い合わせの際は「ふくラボ!を見た」とお伝えいただければ幸いです。

営業時間
17:00~23:00
L.O. 22:00
店休日 水曜日
駐車場
2台

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