- 投稿:2026/01/18
- 掲載:2026/01/21
この歳になって斬新なラーメンの出会いがあった。スープの表面『泡』が浮かんでいる。メニュー名「泡鶏白湯 醤油ラーメン」。まずはスープからひとくち。泡と鶏白湯スープを一緒にすくって味わうと…。何だこれ、一気にスープの三分の一を飲んでしまったほどの美味さ。麺も薔薇の花みたいに盛り付けたチャーシューも申し分なく。凄いラーメンであった。
この歳になって斬新なラーメンの出会いがあった。スープの表面『泡』が浮かんでいる。メニュー名「泡鶏白湯 醤油ラーメン」。まずはスープからひとくち。泡と鶏白湯スープを一緒にすくって味わうと…。何だこれ、一気にスープの三分の一を飲んでしまったほどの美味さ。麺も薔薇の花みたいに盛り付けたチャーシューも申し分なく。凄いラーメンであった。