ホームベーカリー コビヤマ
ホームベーカリー コビヤマ
0242-22-1898
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天然酵母と南国フルーツの出会い♪
「ホームベーカリーコビヤマ」は、ハード系パンからお惣菜パンまで揃うバリエーションが嬉しいパン屋さん。さらに嬉しいのは、身体に優しい天然酵母を使用したパンだっていうこと♪
若松の天然酵母パンのさきがけとも言えるこのお店。どんなパンでも自然な甘みがたっぷりで、噛むたびにおいしさが染み出す。そんなパンに地元のファンがとっても多いんです♪
こちらのお店で現在ブームを巻き起こしているのが、今日ご紹介する「マンゴーのブリオッシュ」!
フランスの菓子パン、ブリオッシュにマンゴークリームがたっぷりと閉じ込められた逸品です。甘めに味付けされたパンは、しっとりふわふわとリッチな食感が特徴。この甘みと、マンゴーの甘酸っぱさが相性抜群!
ただ甘いだけじゃない、酸味とのコラボレーションで、普段甘いものが苦手な方もペロリと食べられちゃいそうな味わい。午後の大人なティータイムのおともにいかがですか?(取材:にょろ子)
おすすめのクチコミ (33 件)
- このお店・スポットの推薦者
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マル さん (女性/福島市/20代/Lv.3) (投稿:2009/05/07 掲載:2009/05/07)
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yu さん (男性/会津若松市/50代/Lv.28)
こちらのシュートレンは会津の地酒を使っていて、某有名な議員の方も購入されたものです。 一度は食べる価値のあるものだと思います。 (投稿:2018/09/29 掲載:2018/10/04)
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ちろりんこ♪ さん (女性/郡山市/30代/Lv.57)
気になっていた“シュートレン”を購入。 たっぷりのナッツやドライフルーツが練り込まれていて、見た目も可愛く色とりどり♪&食べる度に香りも楽しめます。 お土産にもオススメ! (投稿:2017/09/27 掲載:2017/10/02)
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ぷーも さん (女性/会津若松市/40代)
うちの子供の保育園にも納入してくださっているようです。 子供がいつも「美味しい!」と話題にするので、店舗にも行ってみました。 色々食べましたが、シンプルなパンが一番おいしく感じられました。 素材の良さが光っています。 (投稿:2017/09/23 掲載:2017/09/27)
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あねたか さん (女性/伊達市/40代/Lv.23)
以前より行きたいと思っていたパン屋さん。 ふくラボ!のふくしま美人でもチェックしていました。 たくさんの種類が並んでいましたが、残念ながら一度に食べきれないので、厳選した数種を購入。 天然酵母使用のパンは口に入れるたびに風味が広がり、ゆっくり味わえるパンだと感じました。 次回はシュトーレン・玄米食パンを購入したいです。 (投稿:2017/09/22 掲載:2017/09/26)
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しぃ さん (男性/郡山市/40代/Lv.30)
フランスパンが好きです!ちょうど良い硬さで、パン自体もとても美味しくて好きです。 (投稿:2017/09/16 掲載:2017/09/21)
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みらくる さん (女性/郡山市/30代/Lv.52)
パンの種類が多くて目移りするほどです!特にパニーニが好きで毎回買っています。子供たちは甘いパンがお気に入りです! (投稿:2017/09/16 掲載:2017/09/21)
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めぇ さん (女性/会津若松市/30代/Lv.16)
玉子や乳製品のアレルギーがあるお子さんをお持ちのママ友に、安心して食べさせられるパンを売っているところはないか聞かれ、ネットで見つけたのがここでした。他にもシュトーレンなど、他のパン屋さんにはあまりない種類のパンがあります。 (投稿:2017/04/04 掲載:2017/04/05)
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ゆうちゃん さん (男性/会津若松市/20代/Lv.32)
数あるパンの中でもこちらの明太フランスが好きです。明太子のしょっぱさとパンの組み合わせが最高です。 (投稿:2017/03/25 掲載:2017/03/27)
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まあちゃん さん (女性/会津若松市/40代/Lv.18)
菓子パンの種類も豊富でパンもふわふわです。天然酵母を使っているそうで子供にも安心して食べさせられます (投稿:2017/03/17 掲載:2017/03/21)
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haru さん (女性/会津若松市/30代/Lv.5)
種類が多くて、どれも美味しそうでいつも迷ってしまいます。 ハード系から甘い系まで揃ってます。 私は、バゲットのサンド系がイチオシです。 (投稿:2017/03/07 掲載:2017/03/10)
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