洋菓子

パティスリーハクアカン

パティスリー白亜館

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0242-27-0898

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ベリームース
価格
420円※店内でお召し上がりの場合、ドリンクセットで850円

byパティスリー白亜館 / 会津若松市

おいしい3つのポイント

これが本来のムース
舌の上にのせると、すうっと溶けるなめらかさ。口どけの良さをまた味わいたくて、思わずフォークがすすみます。
甘さをしのぐベリーの魅力
使っているのは、華やかな香りのラズベリーと、コクのある酸味のカシス。この2つのチョイスのおかげで、ボディの強い生クリームと合わせても、ベリー特有の香りと酸味が際だちます。
ふわっと消える上品な後味。
後味を口に残さず、すっきりと食事を終えることが欧風の上品さとされています。まさにそれを体現したように、ふわっとした洋酒の香りが食事を上品に締めくくります。

(取材:ak

おすすめのクチコミ  (31 件)

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海
 さん (男性/郡山市/30代/Lv.27) (投稿:2010/06/01  掲載:2010/07/20)
  • ララルル
    ララルル さん  (女性/福島市/40代/Lv.14)

    会津山塩シュークリームやっと買うことができました。 クリームも皮もほんのり塩味で、甘みも控えめでとても美味しかったです! (投稿:2017/04/15   掲載:2017/04/28)

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  • めぇ
    めぇ さん  (女性/会津若松市/30代/Lv.16)

    喜多方に引っ越してきたお友達夫婦に、手土産を探している時に、思い出して山塩シュークリームを購入しました!お店は大通りから、ちょっと入ったところなので、少し分かりにくいかもしれません。シュークリームの他にも、ケーキやクッキー、手が込んでいて美味しそうでした! (投稿:2017/03/31   掲載:2017/04/03)

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  • ゆうちゃん
    ゆうちゃん さん  (男性/会津若松市/20代/Lv.32)

    イートインコーナーがありましたのでケーキセットを頼みました。セットなのでドリンクも付いてきましたよ。 (投稿:2017/03/29   掲載:2017/03/29)

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  • イチハラ
    イチハラ さん  (女性/会津若松市/20代)

    山塩シュークリームをいただきました。お塩のしょっぱさがクリームの甘さを引き立てていて美味しかったです。 (投稿:2017/01/24   掲載:2017/01/26)

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  • イチハラ
    イチハラ さん  (女性/会津若松市/20代)

    ケーキセットを食べました。ケーキと飲み物がセットになっていて、ゆっくり味わうことができました。 (投稿:2016/12/01   掲載:2016/12/02)

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  • iria00
    iria00 さん  (女性/伊達市/20代/Lv.37)

    珍しい『会津山塩シュークリーム』。お値段は結構しますが、他のシュークリームとは違ったテイストです!中のカスタードクリームにも塩のアクセントが効いていて、甘さが引き立てられて次の一口が進みます♪シュー生地はカリカリでなくしっとりしたタイプです。 (投稿:2016/09/12   掲載:2016/09/13)

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  • もも
    もも さん  (女性/郡山市/30代/Lv.27)

    購入したかった商品があったんですが、残念ながら品切れ…。やむをえず生パイとプリンを購入しました。プリンのカラメルのほろ苦さが絶妙でした。生パイも程よい甘さでおいしくいただきました! (投稿:2015/11/06   掲載:2015/11/09)

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  • 月下香
    月下香 さん  (女性/会津若松市/30代/Lv.17)

    シュークリームが賞を獲得したとかでお邪魔したときはケースにケーキが並んでいないという非常事態でした。どのケーキも美味しいのでお勧めです。 (投稿:2015/09/24   掲載:2015/09/24)

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  • 山猫川鵜
    山猫川鵜 さん  (女性/田村市/20代)

    サバランが絶品です。 ブランデーのいい香り、もう溜まりません。 丁寧に入れた紅茶とともに、ゆっくりとゆったりといただきたいです。 そういうケーキがたくさんあります。 (投稿:2014/08/18   掲載:2014/08/19)

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  • 山猫川鵜
    山猫川鵜 さん  (女性/田村市/20代)

    サバランが絶品でした。 お店のご主人が、とても素敵で、面白い方でした。 全部食べたかった!! (投稿:2012/10/10   掲載:2012/10/11)

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