TO-FU cafe おおはたや

おおはたや 春メニュー特集！  

3月30日（土）より、季節にちなんだお豆腐スイーツが多数登場！
ふくラボ！で先駆けてご紹介いたします！

おからのパウンドケーキ（さくら）小・大  

桜の風味たっぷりなパウンドケーキ。
かのこ豆が入って和風な味わいです。

大…780円
小…158円

豆乳と米粉のシフォンさくら 小・ホール  

春限定のさくら味のシフォンケーキ
かのこ豆が入って、とっても美味です。

小…380円
ホール…1,380円

おからと米粉の桜クッキー（3枚入り）  ･･･  198円

桜の葉がくせになるさくらクッキーです。

【カエメニュー】季節のパフェ（さくら）  ･･･  750円

春限定のパフェさくら味が登場！！
さくらあんが入って風味豊かなパフェです。
豆乳アイスとの相性も◎
とってもゴージャス！！

【カエメニュー】うさちゃんパフェ（さくら）  ･･･  500円

うさちゃんパフェシリーズに春限定の桜味が仲間入り。
さくらあんがのって春の味わいをお楽しみください。

【カエメニュー】豆乳と米粉のシフォンケーキ さくら味  ･･･  680円

お花見シーズンにぴったりなさくら味のシフォンケーキ。
かのこ豆がアクセントになってとっても風味豊かな味わいです。

豆腐パフェ  ･･･  780円

大豆たっぷり、豆腐パフェがリニューアルしました！
お豆腐屋だから作れちゃう、この店だけのオリジナルスイーツ。
豆乳を使ったアイスや寒天、そして丸ごと豆腐1丁をドーンと乗せちゃいました♪

こしあんと豆みその塩分がほどよくアクセントになってクセになる味わい。
食物繊維たっぷりのおからパウダーもたっぷりトッピング。
甘さ控えめでヘルシーな大盛パフェです！

豆乳白玉あんみつ　  ･･･  580円

豆乳の白玉あんみつをのせたお豆腐屋さんのあんみつです！

うさちゃんパフェ（イチゴ）  ･･･  500円

豆乳とストロベリーの競演をお楽しみください。

うさちゃんパフェ（チョコ）  ･･･  500円

こちらはチョコ味！
うさぎの耳は焼き菓子で再現しました♪

豆乳チーズケーキ  ･･･  680円

卵を使用せず、豆乳で作った当店自慢の一品をこの機会にぜひご賞味ください！

おとーふティラミス  ･･･  680円

クリームの50％が豆腐！おどろきのティラミス食感！！
※チーズ不使用

＊ランチセット＊  

◆週替わりランチ…1,480円（税込）
メインの大豆の料理が週替わりで登場！

◆まめランチ…1,480円（税込）
メインは三春三角油揚。大豆の料理がいろいろ！

◆とうふカツランチ…1,480円（税込）
豆腐に豚バラをサンド。衣がサクッ、豆腐がフワッ、お肉の旨味がジュワッ。

◆おからコロッケランチ…1,480円（税込）
揚げたておからコロッケ。サクサクホクホク食感がたまりません！

◆油揚カツランチ…1,480円（税込）
三春三角油揚がカツに返信！

◆えらべるランチ…1,480円（税込）
3種類の中から2種類を選べます！
1.おからコロッケ
2.油揚カツ
3.とうふカツ

＊カレー＊  

◆とうふカレー…1,300円（税込）
とうふカツ（1コ￥160）でトッピングできます♪

＊ドリア＊  

◆とうふドリア（ぴーまん味噌/トマト/カレー）…1,300円（税込）
ドリアの中に、豆腐と豆乳をたっぷり加えました。
味は3種類からお選びいただけます。

＊丼もの・うどん＊  

◆とうふカツ丼…1,300円（税込）
人気の一品！豆腐屋のカツ丼はやっぱり豆腐がメインです♪サク・ふわ・とろの食感をお楽しみください。

◆ゆば丼…1,300円（税込）
とろとろゆばを贅沢に使いました♪シンプルであっさりとした丼ぶりです。

◆とうふ丼…1,200円（税込）
女性にうれしい低カロリーなヘルシー丼ぶり♪自慢の豆腐をドーンとのせました。

◆ゆば入りお揚げうどん…1,280円（税込）
とろとろゆばを贅沢に使用したうどんです！

＊キッシュプレート＊  

◆豆腐キッシュ・・・1,300円

具だくさんなキッシュで大満足♪
スープと温野菜がセットになりました。

＊お子様メニュー＊  ･･･  680円

◆お子様ランチ…680円
お子様にもおいしくたのしく大豆を食べてほしい。
そんな想いを込めました♪

＊サイドメニュー＊  

◆三角三春油揚（1枚）…170円（税込）

◆生ゆば…680円（税込）

◆揚げ出しとうふ…480円（税込）

◆お好み焼き風がんも…620円（税込）

◆油揚ピザ…780円
ソースは5種類（ぴーまん味噌/納豆/トマト/明太子/バジル）からお選びいただけます。

＊ランチ限定デザート＊  

ランチと合わせてご注文でどれも320円（税込）

◆おとーふティラミス
…50％がお豆腐のクリーム。

◆豆乳シフォンケーキ
…他にはないもっちりフワフワなシフォンケーキ

◆豆乳チーズケーキ
…卵不使用の濃厚チーズケーキ。

◆豆乳ガトーショコラ
…豆乳を使い甘さ控えめに仕上げました。

◆【5～9月限定】ほうじ茶葛ゼリー
…もちもちプルプルの葛ゼリー豆乳アイスとぜんざいを一緒にどうぞ♪

◆【10～4月限定】豆乳ぜんざい
…甘さ控えめのぜんざい小豆と豆乳団子

【2024年発売予定！】おとーふティラミス（キャラメル）  ･･･  290円

豆腐クリームをたっぷり使って香ばしいキャラメル風味のティラミスを作りました。
くるみのトッピングが美味です。

【2024年発売予定！】おとーふティラミス（小倉）  ･･･  290円

豆腐クリームと小倉あんたっぷりの和風なティラミス。
ほんのり洋酒の香りも楽しめる大人の味がくせになります。

【2024年発売予定！】おとーふタルト  ･･･  290円

四角いタルトにお豆腐のクリームをたっぷり詰め込みました。
バニラビーンズ入りで、バニラの香りが美味しさを引き立てている一品です。

三春 三角油揚（1袋3枚）  ･･･  440円

厚揚げと間違われるほどのボリューム感ある三角油揚。
一枚一枚手上げしたおおはたやこだわりの油揚です。

ひとつひとつ手揚げしています。  

三春三角油揚は、カフェに併設された工場でひとつひとつ手揚げして作つくっています。

きざみ昆布  ･･･  199円

風味豊かなきざみ昆布。なぜ今昆布がイチオシかというと…↓↓

三角油揚ときざみ昆布は三春の文化  

お供え物をする際、三春では三角油揚ときざみ昆布が使われる文化があるんです。
そんな伝統的な三角油揚ときざみ昆布を、ぜひこの夏のお土産にしてみてはいかがでしょうか？

寄せとうふ  

おおはたや新商品！
通常の寄せとうふと黒ごま入りの2種類をご用意しました♪

・寄せとうふ…240円（税込）
・胡麻寄せとうふ…312円（税込）

寄せとうふオススメの食べ方①  

この季節は冷ややっこで、シャキシャキの夏野菜と合わせてお召し上がりいただくのがオススメ♪

寄せとうふオススメの食べ方②  

ワサビとの相性も◎
ぜひお試しください♪

ゼリー、水ようかんがプチリニューアル！！  

おおはたやの葛ゼリーと水ようかんが装いを新たにプチリニューアルしました！

葛ゼリー（トマト＆りんご）  ･･･  250円

くず食感のもちもちゼリーとさわやかなりんごのゼリーが美味です。

葛ゼリー（マンゴー）  ･･･  250円

フルーティーなマンゴーをたっぷりのせて、もちもち食感のマンゴーゼリーに仕上げました。

葛ゼリー（コーヒー）  ･･･  250円

ほろ苦コーヒーをくず食感で仕上げ、豆乳ホイップクリームをたっぷりのせた満足な一品です。

豆乳入り水ようかん  ･･･  250円

豆乳を加えて甘さ控えめに仕上げました。
お豆腐屋さんの水ようかん是非！！

リッチな豆乳プリン（左）/豆乳もちもち杏仁（右）  

・リッチな豆乳プリン…230円（税込）

・豆乳もちもち杏仁…230円（税込）

豆乳をふんだんに使用したプリンと杏仁がリニューアル！
より濃厚な味わいを堪能できるようになりました！
プリンは黒蜜を掛けながら召し上がれ☆

おからと米粉のクッキー  ･･･  180円

おおはたやオリジナルのおからパウダーをたっぷり使って焼き上げた香ばしいクッキー。
優しい甘さが口の中にふわ～っと広がります♪

原材料はおからと米粉！乳成分、小麦、卵は不使用！  

小麦粉を使用せず、代わりにおからと米粉で仕上げていますので、アレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけます！

豆乳と米粉のシフォンケーキ（全種）  ･･･  228円

ミニサイズのシフォンケーキ作っちゃいました。
リーズナブルな価格で新登場です。

Soy タルト（チョコ・チーズ）  ･･･  280円

豆腐たっぷりのタルトが新しく生まれ変わりました♪
タルトクッキーの部分を米粉クッキーに変えた、小麦なし、卵なしのタルトです。

【店頭販売用】おとーふティラミス  ･･･  280円

人気のおとーふティラミスがテイクアウトできるようになりました！
ぜひご自宅でもおおはたやの味をお楽しみください！

【店頭販売用】黒ごまのブランマンジェ  ･･･  280円

新メニューの黒ごまのブランマンジェもテイクアウトいただけます！

サンデーがリニューアルしました！  

豆乳ソフトクリームを使用したテイクアウト用サンデーが装いを新たにリニューアルいたしました！
味は「くろみつ」「チョコ」「いちご」「ブルーベリー」の4種。
ラインナップは仕入れや時期によって変わる場合もございます！

1個 350円（税込）

おからのパウンドケーキ各種  ･･･  120円

食物繊維が豊富に取れる、おからパウダーを使ったパウンドケーキです。
味は
・いちごミルク
・ラムレーズン
・チョコレート
・くるみ＆メープル
の4種類！

パウンドケーキ詰め合わせ（8ヶ入り）  ･･･  1,000円

パウンドケーキは詰め合わせでも販売中です♪

おからクッキー各種  ･･･  280円

甘さ控えめ、食物繊維たっぷりのクッキーです☆
味は
・サブレ
・チョコチップ
・ココア
の3種類！

お菓子の詰め合わせ  ･･･  2,200円

パウンドケーキやクッキーを自由に詰め合わせもできます♪
冬ギフトにも最適な一品！
ご予算に合わせてお好みのお菓子をお詰め合わせできますので、お気軽にご相談ください♪

「ぎゅぎゅっと。みはる」にも出品中♪  

三春産のお菓子やお酒、工芸品などを取り扱った「オール三春」の通販総合サイト「ぎゅぎゅっと。みはる」に当店も食品類を出品しております♪
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おおはたやの自慢の豆腐をご家庭で♪  

「三春には、大畑屋がある!　おいしいお豆腐があるよね!」
そう言ってもらえるようにお客様の笑顔を考えます。
いっぱい考えるお豆腐屋をこれからも目指していきたいです。

“たかが豆腐”のイメージを一新するため創意工夫を加えて、
皆様とお会いしたいと思っています。

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