コミュニティ・カフェ EMANON
コミュニティ・カフェ EMANON
0248-21-5779
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しっとり濃厚なスフレフロマージュ。なめらかな舌触りで、口の中で溶ける瞬間にレモンの香りが広がります。甘いもの好きにはガトーショコラを。ふんわりとした食感で、チョコの甘さにラムが効いています。
ドリンクを合わせるなら、まろやかなカフェオレや、選べるコーヒーがおススメ。コーヒー豆は、矢祭町の『珈琲香坊』さんから。好みに合わせて選べるよう、味わいの違う2～3種類をご用意しています。
スイーツも、小麦粉は塙町、卵は中島村と、素材の味にこだわると同時に、近隣の農家から仕入れることで、県南を盛り上げる取り組みをしています。また、‟素材のおいしさ”を生かすために、すべて手作りにしているんだとか。
材料それぞれ産地が違えば、生産者も違う。『一つのものが出来上がるまでに、たくさんの人が関わって出来ているのを感じてほしい』とオーナーの青砥さん。料理や空間、それぞれ作り出している存在を想像すると、もっと白河が好きになりそう！
お店は、かつて店舗兼住宅だった町屋をリノベーションした、味のある空間。
『本を読んだり、作業をしながら、スイーツや飲み物を楽しめるように』という思いから、ほとんどのテーブルが広々としています。
入ってすぐの棚には、様々な本がずらり！一部の本は、町の方から頂いたものなんだそう。
本棚から気になる一冊を選んだり、お気に入りの本を持って、のんびり読書をしに訪れたいですね♪
福島県の生産者さんとコラボして作る季節限定スイーツやドリンクも要チェックですよ～☆（取材スタッフ：たまちゃん）
| 住所 |
本町9,
Shirakawa-shi,
Fukushima 白河市本町9 |
|---|---|
| TEL | 0248-21-5779 ※お問い合わせの際は「ふくラボ！を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
| 営業時間 |
13:00～19:00
土・日
15:00～20:00
月・火・金 |
| 店休日 | 水、木曜日 |
| 駐車場 | 提携駐車場（1時間サービス） パーキングはなすけ（白河市本町58） その他の有料駐車場 三井のリパーク白河大東銀行（白河市本町15） |
| サービス |                     |
おすすめのクチコミ （4 件）
- このお店・スポットの推薦者
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たーちゃん さん （女性/郡山市/20代/Lv.13） (投稿：2016/06/14 掲載：2016/06/14)
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らーめん大好き さん （女性/白河市/30代/Lv.6）テイクアウトで利用しました( ^ω^ ) クリスマスのトライフル可愛かったです！ 今度はカフェも利用したいです。 （投稿:2020/02/07 掲載：2020/02/14）
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もも さん （女性/西白河郡矢吹町/40代/Lv.14）まずお店の佇まいが素敵です！！ 古民家をリノベーションしたつくりは素敵です。 店員さんの雰囲気もやわらかくて癒されるます。 レアチーズケーキは、今まで食べたことがないくらい優しい口当たりでした。 （投稿:2019/06/04 掲載：2019/06/10）
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しらかば さん （女性/郡山市/40代/Lv.64）ふくラボ（紙）を見て、近くに入った際に寄ってみましたが、店内の雰囲気がいいですね。板張りの床が素敵でした。オススメとくれば間違いないだろうということで、ブルーベリーとチーズのムースをいただいてきました。タルトの名前がついていますが、いわゆるまわりをぐるっとタルト生地でかこんだ定番タイプではなく、ベース部分がタルトなおしゃれタイプ！やわらかいやさしいムースをしっかり味わうのにピッタリでした。おいしかったです！ （投稿:2016/10/08 掲載：2016/10/11）
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たーちゃん さん （女性/郡山市/20代/Lv.13）
白河駅から歩いて行ける距離にある、素敵なカフェです♪元薬屋さんだった町屋を改装してカフェにしたそうで、店内はシンプルですがセンスが素敵でした。スイーツも仕入れ状況によって種類が変わるそうなんですが、料理長さんのこだわりがこもってるだけあって美味しかったです♪ちょっとした空き時間があったら寄ってみるのをオススメします♪♪ （投稿:2016/06/14 掲載：2016/06/14）
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