菓子処 日の出屋
菓子処 日の出屋
0248-83-2100
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和洋菓子からパンまで豊富に扱う、菓子処日の出屋。今回の和スイーツ特集では、25年以上も愛されている看板商品「酒まんじゅう」をご紹介します!
生地に酒かすが練り込まれた一品。お酒はふんわり香る程度なので、お子さんやお酒が強くない方でも食べやすいですよ。
食感もふんわり柔らか!その秘密はイースト菌を使って発酵させることなのだとか。パンも扱う日の出屋ならではの作り方なんですね!
あんこは、北海道産小豆を100%使用した自家製。濃厚な甘味のこしあん、粒々食感が楽しいつぶあん、あなたはどちらがお好み?
買ってすぐ食べるのはもちろんおいしい!のですが、時間を置いてから食べる場合は、電子レンジで少し温めるのがオススメ。
ほかにも、炊きあがったお米を蒸らす際に、酒まんじゅうも一緒に炊飯器に入れる裏ワザもあるのだとか!
生地のふわふわ感が復活して、またおいしくいただけますのでお試しあれ♪
1つも大きめサイズで、食べ応えバッチリでした!ちなみに、なな丸はつぶあん推しです!(取材スタッフ:なな丸)
住所 |
大字飯豊高崎22-1,
Teneimura Iwase-gun,
Fukushima 岩瀬郡天栄村大字飯豊高崎22-1 |
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TEL | 0248-83-2100 ※お問い合わせの際は「ふくラボ!を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
営業時間 |
08:00~18:30
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店休日 | 無休 |
駐車場 | あり |
サービス |
おすすめのクチコミ (17 件)
- このお店・スポットの推薦者
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srpp さん (男性/郡山市/30代/Lv.17) (投稿:2011/06/04 掲載:2019/01/11)
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なな さん (女性/白河市/30代/Lv.3)
いつもお父さんが食パンを一斤買ってきてくれますが、おいしいので子供と食べてあっという間になくなってしまいます! (投稿:2019/12/27 掲載:2020/01/06)
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ゆたぽん さん (女性/白河市/30代/Lv.12)
テレビで食パンを紹介していたので行ってみました。食パンと酒まんじゅうを購入。酒まんじゅうはまだあたたかく、生地はふわもちでお酒のいい香り!お土産に買って行ったら大好評であっという間になくなりました!食パンもきめ細やかでふわもち、焼くと耳がカリッとなってとても美味しい!お店の方も親切で、また買いに行きたいお店です。 (投稿:2019/09/16 掲載:2019/09/24)
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ちろりんこ♪ さん (女性/郡山市/30代/Lv.57)
天栄村にある日の出屋さんです。こちらで胡麻ゆべしを購入しました。黒胡麻がたっぷり練り込まれていて食感も柔らかく、美味しく頂きました。和菓子おすすめです! (投稿:2018/10/22 掲載:2019/01/11)
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なめこ さん (女性/郡山市/40代/Lv.41)
ここの酒まんじゅうは、ふっかふかの軟らか生地に甘すぎないあんこがたっぷり。こし餡が好きです。食べる前に温めると更に美味しくなります。冬期は限定のいちご大福がでます。これも美味しいですよ。郡山市にも店舗がありますが、こちらが本店です。 (投稿:2018/02/13 掲載:2019/01/11)
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しのぴぃ さん (女性/岩瀬郡天栄村/40代/Lv.20)
TVで放送されたと聞き、早速気になっていた「ほわいとしゅー」を求めて訪問しました。カスタードと抹茶クリームを購入。しっとりのシュー皮にたっぷりのクリーム。甘さも程良く美味(^o^) (投稿:2013/12/23 掲載:2019/01/11)
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余分3兄弟 さん (男性/郡山市/30代/Lv.3)
地元で50年以上続く老舗。子供の頃からよく通ってました。名物の酒まんじゅうもおいしいですが、揚げまんじゅうもおすすめです。 (投稿:2011/10/24 掲載:2019/01/11)
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srpp さん (男性/郡山市/30代/Lv.17)
郡山市大槻字針生にある日の出屋さんの、本店がこちらです。大槻の支店同様、酒まんじゅうが名物なんですが、我が家では「カリ揚げ饅頭」が人気です。他にも季節限定の桜餅やかしわ餅等々……おいしいおまんじゅうやお菓子が沢山です。また、実は本当に隠れた名物が「食パン」。この日の出屋さん、なんとパンも作っているんです。お菓子屋さんである日の出屋さんが作る「食パン」がとってもおいしいんですよ。柔らかめの耳に、もちもちふわふわの生地がほんのり甘めで、たまらないんです。私の知り合いでも郡山や磐梯熱海から買いに来る人もいるほど。どうしても買いたい、という方は、お電話で事前に予約しておくと確実です。 (投稿:2011/06/04 掲載:2019/01/11)
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