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カシドコロ ヒノデヤ

菓子処 日の出屋

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0248-83-2100

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エビデリ!和スイーツ

03月04日(水)

ふんわり生地から、ふんわり漂うお酒の香り。

菓子処 日の出屋 / 岩瀬郡天栄村

酒まんじゅう こしあん/つぶあん

151円※税込

和洋菓子からパンまで豊富に扱う、菓子処日の出屋。今回の和スイーツ特集では、25年以上も愛されている看板商品「酒まんじゅう」をご紹介します!

生地に酒かすが練り込まれた一品。お酒はふんわり香る程度なので、お子さんやお酒が強くない方でも食べやすいですよ。
食感もふんわり柔らか!その秘密はイースト菌を使って発酵させることなのだとか。パンも扱う日の出屋ならではの作り方なんですね!

あんこは、北海道産小豆を100%使用した自家製。濃厚な甘味のこしあん、粒々食感が楽しいつぶあん、あなたはどちらがお好み?

買ってすぐ食べるのはもちろんおいしい!のですが、時間を置いてから食べる場合は、電子レンジで少し温めるのがオススメ。
ほかにも、炊きあがったお米を蒸らす際に、酒まんじゅうも一緒に炊飯器に入れる裏ワザもあるのだとか!
生地のふわふわ感が復活して、またおいしくいただけますのでお試しあれ♪

1つも大きめサイズで、食べ応えバッチリでした!ちなみに、なな丸はつぶあん推しです!(取材スタッフ:なな丸)

住所 大字飯豊高崎22-1, Teneimura Iwase-gun, Fukushima
岩瀬郡天栄村大字飯豊高崎22-1
TEL 0248-83-2100

※お問い合わせの際は「ふくラボ!を見た」とお伝えいただければ幸いです。

営業時間
08:00~18:30
店休日 無休
駐車場
あり
サービス 子供OK若者向奥さま向家族向シニア向マニア向携帯決済可能紙ふくラボ!設置店

おすすめのクチコミ  (8 件)

このお店・スポットの推薦者
男性 sorapapa さん (郡山市/30代/Lv.17) (投稿:2011/06/04  掲載:2019/01/11)
  • 女性 ドラミ さん  (須賀川市/30代/Lv.9)

    甘い物が欲しくなった時や手土産を買う時によく利用します。ホワイトシューがクリームたっぷりでめちゃくちゃ美味しいです!味が三種類ありますが抹茶が1番好きです。 (投稿:2020/07/29   掲載:2020/07/31)

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  • 女性 なな さん  (白河市/30代/Lv.3)

    いつもお父さんが食パンを一斤買ってきてくれますが、おいしいので子供と食べてあっという間になくなってしまいます! (投稿:2019/12/27   掲載:2020/01/06)

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  • 女性 ゆたぽん さん  (白河市/30代/Lv.12)

    テレビで食パンを紹介していたので行ってみました。食パンと酒まんじゅうを購入。酒まんじゅうはまだあたたかく、生地はふわもちでお酒のいい香り!お土産に買って行ったら大好評であっという間になくなりました!食パンもきめ細やかでふわもち、焼くと耳がカリッとなってとても美味しい!お店の方も親切で、また買いに行きたいお店です。 (投稿:2019/09/16   掲載:2019/09/24)

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  • 女性 ちろりんこ♪ さん  (郡山市/30代/Lv.56)

    天栄村にある日の出屋さんです。こちらで胡麻ゆべしを購入しました。黒胡麻がたっぷり練り込まれていて食感も柔らかく、美味しく頂きました。和菓子おすすめです! (投稿:2018/10/22   掲載:2019/01/11)

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  • 女性 なめこ さん  (郡山市/40代/Lv.37)

    ここの酒まんじゅうは、ふっかふかの軟らか生地に甘すぎないあんこがたっぷり。こし餡が好きです。食べる前に温めると更に美味しくなります。冬期は限定のいちご大福がでます。これも美味しいですよ。郡山市にも店舗がありますが、こちらが本店です。 (投稿:2018/02/13   掲載:2019/01/11)

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  • 女性 しのぴぃ さん  (岩瀬郡天栄村/40代/Lv.20)

    TVで放送されたと聞き、早速気になっていた「ほわいとしゅー」を求めて訪問しました。カスタードと抹茶クリームを購入。しっとりのシュー皮にたっぷりのクリーム。甘さも程良く美味(^o^) (投稿:2013/12/23   掲載:2019/01/11)

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  • 男性 余分3兄弟 さん  (郡山市/30代/Lv.3)

    地元で50年以上続く老舗。子供の頃からよく通ってました。名物の酒まんじゅうもおいしいですが、揚げまんじゅうもおすすめです。 (投稿:2011/10/24   掲載:2019/01/11)

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  • 男性 sorapapa さん  (郡山市/30代/Lv.17)

    郡山市大槻字針生にある日の出屋さんの、本店がこちらです。大槻の支店同様、酒まんじゅうが名物なんですが、我が家では「カリ揚げ饅頭」が人気です。他にも季節限定の桜餅やかしわ餅等々……おいしいおまんじゅうやお菓子が沢山です。また、実は本当に隠れた名物が「食パン」。この日の出屋さん、なんとパンも作っているんです。お菓子屋さんである日の出屋さんが作る「食パン」がとってもおいしいんですよ。柔らかめの耳に、もちもちふわふわの生地がほんのり甘めで、たまらないんです。私の知り合いでも郡山や磐梯熱海から買いに来る人もいるほど。どうしても買いたい、という方は、お電話で事前に予約しておくと確実です。 (投稿:2011/06/04   掲載:2019/01/11)

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