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2022年5月30日(月) 午前0時30分~午前1時30分(予定)

和菓子

オコメコウボウ ママヤ

お米工房 ままや

お米工房 ままや

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ままだんご(90円~)
価格
※よもぎ(110円)こしあん(100円)みたらし(90円)ごま(90円)焼き(100円)

byお米工房 ままや / 大玉村

時間がたっても固くならない!お米で出来たお団子♪

大玉村にある「ままや」は、お米で作ったお団子「ままだんご」が人気のお店。ままだんごは、低たんぱく米のLGCソフトを米粉にするのではなく、粒のまま蒸して加工して作ったお団子のこと。このLGCソフトという品種のお米は、たんぱく質の摂取に制限がある人向けに開発されたもので、一般のお米と比較すると、とってもやわらかいのです。つまり、お団子向きってこと。

じゃぁお米のお団子って普通のとどう違うの?とお思いになりますよね?それは、ひと口食べてみれば一目瞭然。まず、お団子特有のざらざらとした舌触りが全くありません!そして、とってもやわらかく、もっちもち!とろりとした舌触りが今まで出会ったことのない新食感!そのなめらかさは「お団子は、ままだんごじゃないと!」という方もいらっしゃるほど!

あんこ、みたらし、ごまと使う材料も全てお店の手作り。毎朝ひとつひとつ丁寧に手作業で作られたお団子は、添加物が一切入っていないのも特徴。冷めても硬くならないので、時間がたっても、もちもちの食感が持続するのも嬉しいところ!お花見シーズンが突入するこれからの季節に、ぜひ一度食べて違いを実感してみてください♪(取材:ブー子

おすすめのクチコミ  (18 件)

このお店・スポットの推薦者
カクトモ
カクトモ さん (女性/安達郡大玉村/20代) (投稿:2009/07/26  掲載:2009/09/11)
  • まぁちゃん
    まぁちゃん さん  (女性/福島市/40代/Lv.13)

    大玉村を通過したときに、ふと『ままや』さんを思いだし行ってきました。お米で作った団子?がずっと気になっていました。入店すると…よもぎ、ずんだ、みたらし、白ゴマがありました。ちなみに夏期限定のラムネもあるみたいですが、残念ながら品切れでした。早速食べてみると…フワフワとやわらかくて想像以上に美味しくて驚きました。お米の団子最高ですね。また買いに行きたいと思います。 (投稿:2021/08/23   掲載:2021/08/26)

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  • 福ちゃん
    福ちゃん さん  (女性/須賀川市/50代/Lv.18)

    TVを観てお邪魔しました。TVのコメントどおり、お団子が柔らかく歯にくっつかない!よもぎ団子は、餡子の甘さの後から、シッカリとよもぎの香りがして非常に美味しいです。焼き団子は、醤油に海苔で香ばしい。他の団子も食べたいですが、一本で結構お腹がふくれますよ。 (投稿:2021/04/15   掲載:2021/04/20)

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  • うさぎ
    うさぎ さん  (女性/郡山市/30代/Lv.28)

    お米で作ったお団子はもちもち食感で美味しかったです!おやつにぴったりですね! (投稿:2017/09/13   掲載:2017/09/14)

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  • みらくる
    みらくる さん  (女性/郡山市/30代/Lv.52)

    お米で作ったままだんごを食べてみました!もっちもちで素朴でおいしかったです。子供たちもパクパク食べてました! (投稿:2017/09/03   掲載:2017/09/06)

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  • なめこ
    なめこ さん  (女性/郡山市/40代/Lv.38)

    ままだんごを食べました。ずんだ味、みたらし味です。やや大きめのぽってりしただんごは、モチモチでさっぱり味でした。お腹にもたれないだんごでした。 (投稿:2017/05/25   掲載:2017/05/26)

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  • sumomo
    sumomo さん  (女性/福島市/20代/Lv.3)

    お餅がもちもちしていて癖がなくて美味しいです!あんもしっかり付いています。 腹持ちがいいので小腹が空いた時に食べたくなります。 (投稿:2017/01/13   掲載:2017/01/17)

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  • iria00
    iria00 さん  (女性/伊達市/20代/Lv.37)

    お米からできているという珍しいお団子が味わえます!食感はもちもちというよりふんわり!優しい味がします。食べやすいので、お子様やご年配の方でも安心していただけるとおもいます。ここでしか味わえないものと思います。 (投稿:2016/09/01   掲載:2016/09/02)

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  • チャタロウ
    チャタロウ さん  (女性/郡山市/50代/Lv.33)

    米を使ったお団子!甘すぎず、もちもちして美味しいです。時間がたっても柔らかいから、お土産にすると喜ばれます。添加物が入っていないから安心して食べられます。 (投稿:2015/10/13   掲載:2015/10/14)

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  • フラワー
    フラワー さん  (女性/郡山市/20代/Lv.45)

    ゴマとみたらしを購入しましたが、確かに時間が経っても固くならなくて良かったです♪♪ 食べた感じは柔らかくて..味もしっかりついていて美味しかったです(^^) (投稿:2014/09/30   掲載:2014/09/30)

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  • もも
    もも さん  (女性/郡山市/30代/Lv.26)

    最初の印象は柔らかい!!焼き団子を食べたのに、柔らかさが伝わってくるお団子は初めて!焼き団子でこれだけ柔らかいなら他のは?と食べたごま、よもぎはふわふわする柔らかさで更にびっくり!これだと重い感じがしないので、何本も食べられそうです☆ (投稿:2013/06/21   掲載:2013/06/24)

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