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ふくラボ!ラーメン特集 人気の名店、隠れた名店の主人が、自ら至極の一杯を喰う!
そしてなぜかふくラボ!も喰う!!

今月のラーメン特集は...

更新日:2020年06月08日(月)

vol.
152

香ばしい鶏ガラスープと、温泉の源泉を練り込んだ麺。多彩な出会いに導かれた、温泉とカフェと麺の出会い。

さくらかふぇ(いわき市)

いわき市湯本のさくらかふぇが供する、湯本温泉ラーメン。いわき湯本温泉の源泉を練り込んだ麺と、懐かしい味わいが人気を呼んでいる。異彩を放つのは温泉とカフェとラーメンという取り合わせだ。その背景を探るべく、ふくラボ!編集部が現地へ向かった。

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